L'Exotique: Marinade à la Noix de Coco et au Citron Vert pour Poisson
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson
- Portion4
- DificultéFacile
Apportez une touche tropicale à votre poisson à la plancha avec cette marinade à la noix de coco et au citron vert. La douceur de la noix de coco et la fraîcheur du citron vert se marient à merveille pour un résultat délicieusement exotique.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélangez le lait de coco, le zeste et le jus de citron vert, le gingembre frais, le sucre et le sel dans un bol.
Étape 2
Immergez votre poisson dans la marinade, en veillant à ce qu'il soit bien enrobé.
Étape 3
Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.
Étape 4
Retirez le poisson de la marinade et faites-le cuire selon vos préférences.
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