Chaudrée de seiches charentaise de ma grand-mère - Recettes de Papounet

Chaudrée de seiches charentaise de ma grand-mère - Recettes de Papounet
Présentation de la chaudrée de seiches charentaise.

Les recettes similaires


Gâteau de Grand-Mère crémeux -Recette Mixte - Grand-Mère

Gâteau de Grand-Mère crémeux -Recette Mixte - Grand-Mère

Gâteau de Grand-Mère crémeux la tarte de grand-mère classique est celle avec la crème pâtissière, la pâte brisée et une pincée .

Seiches à la Plancha Sauce Piquante aux Olives Noires

Seiches à la Plancha Sauce Piquante aux Olives Noires

Seiches à la Plancha Et à la Sauce Piquante aux Olives Noires (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 1, 6 kg env.

Seiches à la plancha

Seiches à la plancha

Seiches à la plancha Préparation 10 minutes Cuisson : 3 à 4 minutes Pour 4 personnes 800 g de seiches fraîches (à faire préparer par votre poissonnier) ou alors, ça fonctionne aussi avec des seiches congelées 8 gousses d'ail hachées 1/2 bouquet de persil.

Calamars, Encornets ou Seiches Grillés au Persil & à l'Ail

Calamars, Encornets ou Seiches Grillés au Persil & à l'Ail

Calamars, Encornets ou Seiches Grillés au Persil & à l'Ail (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de calamars, d'encornets en anneaux, ou de seiches coupées en tronçons Quelques brins de persil 2 gousses d'ail (facultatif) Huile d'olive Piment d'Espelette.

Courgettes aux Seiches Épicées

Courgettes aux Seiches Épicées

Courgettes aux Seiches Épicées (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 petites courgettes 500 gr de seiches 1 pincée de pincée de coriandre en poudre 1 pincée de pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de piment doux (ou paprika).

Seiches à la tomate

Seiches à la tomate

Les seiches réduisent pas mal à la cuisson, il convient donc de prévoir largement.

Blancs de seiches à la Thaï

Blancs de seiches à la Thaï

Pour ces blancs de seiches à la Thaï je préfère utiliser des seiches fraîches c'est à dire non congelées , elles sont beaucoup plus goûteuse.

Brochette de petites seiches et halloumi en persillade à la plancha

Brochette de petites seiches et halloumi en persillade à la plancha

Entre l'huile d'olive, les petites seiches et l'halloumi, ce plat nous emmène en Méditerranée, sur l'île de Chypre dont ce fromage, l'halloumi est originaire.

Seiches aux tomate séchées

Seiches aux tomate séchées

Pour 3 personnes Ingrédients: 1 kg de petites seiches 280 de tomates séchées 4 ails 1 botte de persil 6 cl d'huile d'olive 2 g de piment d'Espelette sel Préparation: Lavez et sécher les seiches Coupez les en deux si elles sont petites en quatre si elles.

Ragoût de Seiches-Calamars-Crevettes au Safran

Ragoût de Seiches-Calamars-Crevettes au Safran

Ragoût de Seiches-Calamars-Crevettes au Safran (pour 4 personnes) Ingrédients: 400 gr de calamars (entiers) 400 gr de seiches (ici en anneaux) 400 gr de crevettes (crues & entières) 200 gr de petits pois (congelés ou frais) 4 gousses d'ail (entières.

Poêlée de petites seiches au pistou - Cuisiner à ma façon

Poêlée de petites seiches au pistou - Cuisiner à ma façon

La seiche est sans déchets, une chair tendre, savoureuse et dense, et bon marché.

Brochettes de Seiches au Curry à la Plancha

Brochettes de Seiches au Curry à la Plancha

Brochettes de Seiches au Curry à la Plancha Salade aux Poivrons Rouges (pour 6 personnes) Ingrédients: 1,5 kg de seiches 30 gr de beurre salé 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 2 càs de curry en poudre Poivre du moulin 1 citron Pour la laitue: 300 gr.

Ragoût De Seiches-Calamars-Crevettes Au Safran

Ragoût De Seiches-Calamars-Crevettes Au Safran

Plongez dans une symphonie de saveurs avec ce Ragoût de Seiches-Calamars-Crevettes au Safran.

Seiches façon armoricaine

Seiches façon armoricaine

Aujourd'hui c'est la recette des seiches façon armoricaine.

Gâteau moelleux aux pommes de grand-mère

Gâteau moelleux aux pommes de grand-mère

Gâteau moelleux aux pommes de grand-mère Si vous cherchez un dessert classique et réconfortant, ne manquez pas le gâteau moelleux aux pommes de grand-mère.

Tagliatelles encre de seiches chorizo et crevettes

Tagliatelles encre de seiches chorizo et crevettes

Recette Tagliatelles encre de seiches chorizo et crevettes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Seiches en persillade

Seiches en persillade

Un classique auquel je ne résiste pas ! Les seiches font partie de la grande famille des céphalopodes, au même titre que le poulpe, l'encornet ou encore les scipions.

Seiches à la Provençale et son ballotin de riz aux girolles

Seiches à la Provençale et son ballotin de riz aux girolles

    Je remercie INGRID  pour m'avoir donner cette recette.

Seiches grillées

Seiches grillées

Seiches, barbecue, plancha, sauce citronné

Seiches à la luzienne

Seiches à la luzienne

Recette N° 765 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de seiche 1 poivron 3 tomates 5 ails 1 c a s de concentré de tomate.

Petites seiches à la plancha

Petites seiches à la plancha

Vous recherchez une recette pour une plancha ou un barbecue simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de petites seiches à la plancha.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.