15 décembre: Vanille Kipferl - Noël en Allemagne
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Et si aujourd’hui nous partions faire un tour outre-rhin, en Allemagne plus précisément (ou en Autriche selon les histoires)? La chérie de mon grand frère, qui est Allemande, me donne souvent de jolies idées pour mes recettes de fin d’année.
Voyage gourmand : que manger en Allemagne ?
Photo Blondinrikard Fröberg @Fickr L'Allemagne n'est pas un pays réputé pour sa gastronomie, mais ma philosophie, c'est qu'on peut se régaler et faire des découvertes culinaires n'importe où.
Spécialité d’Allemagne : Curry Wurst
J'ai eu l'occasion d'aller 3 fois en Allemagne et je dois avouer qu'aucune spécialité allemande ne m'a jamais autant séduite que la Curry Wurst.
Tarte à la saucisse et à la patate comme en Allemagne
Hommage à l'Allemagne où je ne suis pas allée depuis bien longtemps mais dont je garde un souvenir impérissable notamment en matière de.
Défi Coupe du Monde / Empanadas finalistes Argentine-Allemagne | Je cuisine donc je suis
Empanadas argentines faites par les immigrants allemands.
...Gâteau gourmand aux épices, Allemagne...
Aujourd'hui je vouspartage une recette qui nous vient direct d'Allemagne et qui est évidement délicieuse et très #croustifondant ; parole de.
L'Allemagne, ça fait grossir
La première fois que je suis allée en Allemagne, j'avais 14 ans, c'était lors d'un échange scolaire.
Spitzbuben a la framboise (Origine Allemagne):
Préparation: 30 min Cuisson : 10 min Repos : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de beurre 120 g de sucre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 400 g de farine 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre (facultatif) 1 pincée de sel.
Klöben d'Allemagne - pain aux raisins et amandes
Pour changer du pain au levain ou de la brioche j'ai fait ce pain aux raisins et aux amandes appelé aussi Klöben.
Kartoffelsuppe Crémeuse ou Soupe Crémeuse de Pomme de terre (Allemagne)
Ingrédients pour 4 personnes: .
Boule de Berlin au four ( spécialité d'Autriche et Allemagne)
Ingrédients pour 12 boules les de Berlin : pâte à beignets 400 g de farine blanche 180 g de lait 1/2 écrémé 60 g de yaourt.
Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)
Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre
Croissants à la vanille - Kipferl - Bredeles de Noël
Les croissants à la vanille (ou "Kipferl" en alsacien) sont de grands classiques des boîtes de sablés de Noël alsaciens (les "Bredeles).
Kipferl à la vanille. Recette de biscuits de Noël en forme de croissant de lune (sans œuf)
Les kipferl sont des petits biscuits que l'on prépare lors des fêtes de Noël.
Croissants à la vanille - Kipferl - Bredeles de Noël
Les croissants à la vanille (ou "Kipferl" en alsacien) sont de grands classiques des boîtes de sablés de Noël alsaciens (les "Bredeles).
Vanille Kipferl 🌙 Croissants à la vanille (bredele)
En Alsace, pendant la période de l’Avent, on confectionne des bredeles.
Vanille Kipferl 🌙 Croissants à la vanille (bredele)
En Alsace, pendant la période de l’Avent, on confectionne des bredeles.
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