Minis crêpes confiture de châtaigne vanillée et chantilly

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Voici une délicieuse recette de crêpes sucrées, mes préférées en fait!
Pour 4 gourmands : 4 oeufs 250 grs de farine 1/2 l de lait 100 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de beurre 1 cs de rhum Mettre tous les ingredients dans le bol et mixer.

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Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat (pour 8 crêpes) Ingrédients: Pâte à Crêpe: 250 gr de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé Pour la garniture: 1 crème chantilly en bonbonne 200 gr de chocolat.

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Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes   Temps de Cuisson 12 Minutes Réfrigération 2 Heures   ► 400 g de confiture de châtaignes à la vanille MAMIE DOUCEUR ► 150 g de chocolat noir dessert pâtissier TABLETTE D’OR ► 140 g de beurre.

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Ingrédients : 1 crêpe par personne 20 cl crème fleurette Sucre vanillé Raisins secs Fruits confits Rhum Recette : Mettre les raisins à macérer dans le rhum Monter la crèmetrès froide en chantilly avec le sucre vanillé Mélanger les raisins égouttés avec.

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