Soupe Thaïe aux Crevettes et à la Citronnelle | Je cuisine donc je suis

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Soupe très parfumée à base de crevettes, champignons et citronnelle

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Soupe Thaïe aux crevettes et champignons Bouillon: 2 c.

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Ingrédients 16 grosses crevettes, 2 courgettes, 250 gr de champignons, 3 tiges de citronnelle, 1 bouillon de volaille, 2 cm de gingembre frais, 1 oignon, 1 tomate, 2 càs de Nuoc Mam,1 bouquet de coriandre , 1 pointe de piment,le jus d'1 citron vert,75.

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Toujours dans cet esprit de légèreté, une petite soupe thaïe.

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Crevettes sauce citron vert et citronnelle Ingrédients 300g de crevettes roses 1 cuillère à dessert de maïzena 1 cuillère à dessert de nunc mam 1 citron vert quelques traits de « rabelais&nbsp…

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Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de crevettes décortiquées crues 20cl de lait de coco 1 citron vert 1 tige de citronnelle 1 petit.

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