St Jacques, gambas, pétoncles et son riz noir
Pour 6 personnes - 350 g de riz Venere- 12 noix de st jacques - 30 pétoncles - 12 gambas - 2 oranges - 2 pomelos - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - Sel & poivre Faire cuire le riz Venere comme indiqué sur le paquet.
Noix de St Jacques purée d’ail noir sur risotto de riz noir venere sauce corail et fondue de poireaux
Ingrédients pour 6 personnes : Risotto de riz noir Venere : 18 grosses Saint Jacques 500 g de riz noir vénéré 1 grosse échalote 2 noix de beurre Huile d’olive 1 litre et demi de bouillon de p…
Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons
Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons Pour le plat du repas du nouvel an, je nous ai cuisiné un plat de ravioles aux noix de pétoncles.
Coquilles de noix de pétoncles gratinées
Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de pétoncles 4 coquilles creuses de st Jacques 200 g de champignons de paris 1 oignon 3 c.
Coquilles de langouste et pétoncles en sabayon
Ingrédients pour 4 personnes : 4 coquilles de St Jacques vides 1 queue de langouste 8 noix de pétoncles 2 échalotes 2.
Vanets ou pétoncles au four
Les vanets sont des petites coquilles saint-Jacques et se différencient des pétoncles par la présence de corail.
Riz aux crevettes et pétoncles façon asiatique
Riz aux crevettes et pétoncles façon asiatique Cette recette est rapide à réaliser, et permet même de gagner du temps en cuisant le riz la veille ou pour en terminer un reste.
Poëlée de courgettes pétoncles et riz
Ingrédients: 4 courgettes 50 grammes de riz 500 grammes de pétoncles 3 citrons échalotes ciboulette un peu de beurre citron une brique de crème de soja couper et faire revenir les courgettes, dans une autre poële faite revenir les échalotes mettre les.
Riz à la crème de safran et pétoncles
Riz à la crème de safran et pétoncles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Fondue de poireaux et ses crevettes et noix de pétoncles, sauce gorgonzola
Fondue de poireaux et ses crevettes et noix de pétoncles, sauce gorgonzola au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Recette pétoncles à l'ail et au citron ww - un vrai délice à 3 SP.
Recette pétoncles à l'ail et au citron ww, un délicieux plat des meilleures pétoncles grillés à l'ail .
Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon
Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon 2 personnes en entrée 4 gros pétoncles géants un peu d'huile d'olive 3 tranches de bacon cu.
Coquilles aux pétoncles
Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre .
Vols au vent aux pétoncles et cèpes
J'ai trouvé de beaux pétoncles et de jeunes cèpes et j'ai tout de suite imaginé en garnir des vols au vent.
Vol au vent aux pétoncles et cassolette de moules
Je vous propose 2 petites recettes rapides avec des sauces toutes prêtes.
Blanquette de pétoncles et crevettes
Blanquette de pétoncles et crevettes Il me restait quelques pétoncles et crevettes au congélateur, en tout cas suffisamment pour nous régaler avec un plat gourmand pour le repas du soir.
Ma cuisine «pandémie» 48. Pétoncles en fête
Pétoncles au citron, fenouil à l'orange Les pétoncles sont des délices qu’on ne se permet que dans certaines occasions, le plus souvent.
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