Quand on cuisine avec Nicolas en été, il y a forcément un moment où il dégaine une aubergine (il est comme ça Nicolas).
Quand je viens en France, un de mes bonheurs c'est la perspective de croiser Dorian ou Céline (du blog Mon maraîcher à la casserole ) pour .
Le pide étant un pain plat turc, connu en Grèce sous le nom de pita, que l’on mange pour accompagner un repas, et c’est de là que viendrait le nom “pizza”.
Le pide étant un pain plat turc, connu en Grèce sous le nom de pita, que l’on mange pour accompagner un repas, et c’est de là que viendrait le nom “pizza”.
Aujourd’hui je vous emmène en Turquie, à la découverte de leur délicieux et moelleux pain turc, le Pain Pide.
Pain pide frit, recette pain pide moelleux au yaourt et frit puis farci au fromage et viande hachée, une recette facile de la cuisine turque
Une pizza pide à la viande hachée façon kıymalı pide ou pizza turque Il y a un petit moment que je vois passer ces pizzas en forme de barque .
Pain pide turc, pain ramadan turc extra moelleux cuit au four une recette de ramazan pidesi ou pain pide turc idéale pour le ramadan.
Recette de la pide de Turquie, un pain pizza farci à la viande haché, ici du veau.
Il y a quelques jours, Loky du blog Loky vous vient à la bouche m'a conseillé de tester ses Pains Pide .
Regardez moi cette beauté, des petites pizza turques à la viande hachée et aux poivrons, ça s'appelle des pide et c'est incroyablement délicieux.
Encore une recette turque ! et comme on dit à Istanbul : AFIYET OLSUM ! (bon app) merci à Aline du blog "les délices de turquie " dont j'ai chipé la recette et adaptée ave des ingrédients français : pour 4 ou 5 pide : 600 g de farine 15 g de levure fraîche.
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