Assiette de soir d’été... : « houmous » de brocoli, omelette à l’oseille et au rocamadour

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Fin de semaine, point sur les restes dans le frigo : 4 œufs, 1 rocamadour (on l’avait oublié celui-là.

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Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Bol d’été aux Aubergines, Houmous, Semoule de chou-fleur et Herbes fraîches (IG Bas)

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Mes recettes de houmous

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  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Couscous d'été aux tomates confites au four, houmous au paprika

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Tomates confites au four, un vrai délice ! Une recette indispensable pour accompagner toutes vos salades cet été.

Penne à l'épeautre, houmous et légumes d'été rôtis

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Une recette réalisée avec les mêmes ingrédients que mon wrap aux légumes d’été rôtis vraiment très très (très) bon! Décliné ici avec des.

Houmous léger pour apéro d'été ...

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Ca y est c'est les grandes vacances d'été pour mon p'tit bonhomme.

Houmous et courgettes rotîes (amap, vegan, été)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Houmous, pour un apéro d'été

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Assiette Luminarc, e-boutique ici Fin juin, avec mes copines les Merveilles, nous avons fait chez Cécile un atelier cuisine Libanaise.

Houmous de chou-fleur

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Inspiré de la recette d'Alan Geaam partagée dans l'émission La Table des Bons Vivants de Laurent Mariotte, ce houmous de chou-fleur a été réalisé en simplifiant un peu la recette et avec un chou-fleur jaune, d'où cette couleur évoquant le curry.

Houmous de chou-fleur

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Savourez notre délicieuse recette de houmous de chou-fleur healthy ! Une super alternative pour changer du classique.

Houmous de chou-fleur au cumin

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J’adore faire des houmous, je trouve ça super agréable à déguster à l’apéritif ou en guise d’entrée dans une petite coupelle façon mezzé.

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Ce chou braisé au miso est une excellente façon de mettre à l'honneur ce légume.

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En grand fan de cuisine libanaise, je suis aussi très amateur d'houmous, cette merveilleuse crème de pois chiches parfumée au tahini et j.

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Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.

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Et non, vous ne rêvez pas .

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Omelette avec pommes de terre et épinards, elle vous donnera l'énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée du bon pied.

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À l'instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d'upgrader facilement un apéro improvisé.

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Si beaucoup d’œufs entrent dans la composition de nos recettes, il ne faut pas oublier d’en consommer régulièrement à raison d’un plat.

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Pas le temps de cuisiner car hier j'allais voir la finale de Top Chef à Mons & soutenir Jean-phi Nous étions 1000 personnes à faire la fête et le soutenir dans cette ultime épreuve.

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