Pigeons farcis aux raisins -marrons ( sauce foie gras et Kaki )

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Pour Noël , cela peu faire un plat principal idéal , si on est pas trop nombreux c'est parfait .

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LE KAKI

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220 g de farine 1 sachet de levure chimique 170 g de beurre pommade 90 g de cassonade 100 g de poudre d'amandes 1 œuf + 1 jaune confiture de kaki (ou autre confiture) Battre au batteur électrique le beurre et la cassonade, jusqu’à que le mélange blanchisse.

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Le chou à la crème c'est bon mais c'est encore meilleur avec du kaki et du mascarpone surtout quand on sait que cette recette ne contient pas de sucres ajoutés.

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