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Réinterprétation de l'entremets DESIRE de Pierre Hermé : palet breton, biscuit moelleux citron, compote fraise-banane, crème mousseuse citron jaune et citron vert, fraises

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<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.

🍋 Palet breton écorce de citron , graines de sésame et de pavot

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🤗 Et une autre variante acidulée du palet breton 😋 recette 24 biscuits : 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + l écorce d un citron + 30 g de graines de sésame et de pavot + 2 g de sel + 5 g de levure chimique +.

Palet au chocolat

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Palet au chocolat Bonjour à tous.

Palet au chocolat et chantilly au citron vert

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Pour fêter la sainte Béatrice, voici de jolis petits gâteaux.

Tartelettes caramel au beurre salé, ganache chocolat, ganache pâte à tartiner et noisettes sur un palet breton chocolat

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De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.

Tarte aux fraises avec palet breton

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Recette fond de tarte palet breton (aux framboises)

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🍥 Palet breton aux pépites de chocolat et caramel 🍥

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🤗 Le bon goût du beurre sucré caramel et la pointe de sel .

Gros palet breton

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Ce gros palet est aussi addictif que les palets habituels, peut-être davantage, avec un léger moelleux au coeur.

Tartelette au palet breton, crème aux citrons et myrtilles

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Si je devais raconter l'histoire de cette recette, je commencerais par la base, c'est-à-dire par le palet breton.

Palet des Dames Orange et Groseille façon PIM’S

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La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!!   Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.

Club sandwich veggie au palet de chèvre frais et pesto

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Voici une version qui chamboule le club sandwich : découvrez la recette du club sandwich veggie au palet de chèvre frais et pesto.

Palet breton fait au companion et cuit au cake factory.

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Voici une recette de palet breton super bon et au bon goût de beurre comme j'aime.

Le Palet Or de Valrhona

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Bonjour! Une recette Valrhona aujourd’hui.

Tournedos sauce xérès palet purée de pommes de terre

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Aujourd'hui, nous vous proposons de déguster un délicieux tournedos à la sauce xérès, un véritable régal.

Warhol aux poivrons et au basilic et son palet de tomate

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Palet de melon au jambon cru laqué au miel d'épices et balsamique

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Recette réalisée lors de l’atelier culinaire autour du jambon d’Aoste à l’atelier des chefs à Paris, j’ai repris la recette en diminuant la dose de cinq épices qui me paraissait un peu trop importante.

Tarte palet breton aux fruits

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Ingrédients: PALET BRETON 2 jaunes d'œufs 80 gr de beurre mou 80 gr de sucre 110 gr de farine 4 gr de levure chimique 2 pincées de fleur de sel CRÈME DIPLOMATE 50 gr de sucre 20 gr de maïzena 1 jaune d'œuf 1/2 gousse de vanille 250 gr de lait 2 feuilles.

Palet breton au beurre d'échiré

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Ces petites merveilles sont à croquer !!!! tremper dans une boisson chaude et c'est un gros câlin gourmant Recette : 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en.

Tartelettes aux abricots sur palet breton

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Ingrédients : pour 4 tartelettes de 8 x 8 cm de côtés Le palet breton 130 g de farine ¼ de sachet de levure chimique (3 g environ) 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre doux 2 jaunes d’œufs 1 pincée de fleur de sel La compotée d’abricots 12 abricots.

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