La Sauce Gombo est issue d'un Légume très apprécié dans la cuisine africaine et d’une manière particulière la cuisine camerounaise.
Réussir un gombo crevette est très facile comme vous allez le découvrir dans cette recette.
Les bienfaits méconnus du gombo pour la santé : diabète, asthme et cholestérol Le gombo, également connu sous le nom d'okra, est un légume aux
La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
Le soupou kandia est un plat africain à base de gombo et d'huile de palme.
Ragoût de bamya Le bamya, aussi appelé gombo ou okra en Amérique et même cornes grecques dans les Balkans, est un petit légume vert sous forme de capsule, à la peau duvetée et qui renferme des petites graines.
Le gombo est un ragoût ou une soupe originaire de la Louisiane française.
Aujourd'hui je vous propose un plat qui est presque une gourmandise pour nous ! J'avais déjà publié la recette ivoirienne du poulet sauce.
A la base c'est une soupe traditionnelle de la Louisiane à base de gombos (différents nom selon les pays okra, bamya).
Ce délicieux plat de fruits de mer et d'okra est la combinaison parfaite de saveurs pour un repas savoureux.
Connaissez-vous le gombo ou okra? Ce légume exotique ressemble à un long piment poilu en apparence.
Rien de tel qu’une bonne salade pour composer un repas léger.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les beaux jours arrivent et avec eux des envies de salades composées : pourquoi ne pas tester les salades jar, ces salades en bocaux très tendance ?
INGRÉDIENTS : 20g de beurre 1oignon haché 1gousse d’ail pressée 500g de viandes hachées 1 boîte de soupe condensée au poulet gombo 3 cas de ketchup 1 cas moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de persil Sel et poivre 18 à 24 petits pains à salade.
Pour 6: 700 g cabillaud 2 càs de tahina (crème de sésame) un citron 4 oignons verts 1 càc de cumin 1 càs de paprika fumé sel 1 une boite gombo cuisinés (facultatif) Chauffer le four à 200°C.
J'ai essayé une nouvelle recette de petits pains fourrés mais sans la soupe Gombo au poulet.
Les fruits du gombo sont recouverts de petits poils très fins et il doivent leur texture à la présence de mucilage, bénéfique pour la santé mais guère agréable au contact.
Les avis