La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
Ragoût de bamya Le bamya, aussi appelé gombo ou okra en Amérique et même cornes grecques dans les Balkans, est un petit légume vert sous forme de capsule, à la peau duvetée et qui renferme des petites graines.
La Sauce Gombo est issue d'un Légume très apprécié dans la cuisine africaine et d’une manière particulière la cuisine camerounaise.
Les bienfaits méconnus du gombo pour la santé : diabète, asthme et cholestérol Le gombo, également connu sous le nom d'okra, est un légume aux
Réussir un gombo crevette est très facile comme vous allez le découvrir dans cette recette.
Le soupou kandia est un plat africain à base de gombo et d'huile de palme.
Le gombo est un ragoût ou une soupe originaire de la Louisiane française.
Aujourd'hui je vous propose un plat qui est presque une gourmandise pour nous ! J'avais déjà publié la recette ivoirienne du poulet sauce.
A la base c'est une soupe traditionnelle de la Louisiane à base de gombos (différents nom selon les pays okra, bamya).
Ce délicieux plat de fruits de mer et d'okra est la combinaison parfaite de saveurs pour un repas savoureux.
Pour continuer la collection des raviolis, voici une recette de raviolis à la viande de boeuf et porc, sauce tomate à la.
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer ma glace de viande qui sublimera vos viandes !
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Recette de Chou vert farci à la viande / fromage et viande de grison.
Oignon, ail, vin blanc, pain, ricotta, crème épaisse, parmesan, tomates semi confites, œuf, basilic, coriandre, bouillon de légumes, fruits secs , noix, noisettes, noix de cajou, pistaches, amandes…
Ces samboussik (ou samboussek) font partie de tous les mezzés libanais.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Quand on devient végétarien, on dit bye bye aux tourtières et aux pâtés de viande qui se trouvent si souvent sur nos tables pendant le…
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
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