Pour 24 galettes environ - 1 boite de 800 g de pois-chiche égouttés- 800 g environ de petits pois carottes (frais ou surgelé)- 2.
OoO Ingrédients OoO 1 belle aubergine bio 4 CS de pois chiches déjà cuits 1 CS de purée d'amandes 1 CS d'huile d'olive basi.
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
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Aujourd'hui je vous ai concocté une recette salée toute rose pour le défi de " Compile-moi un menu ", défi créé par Seb de « Poivré Seb » et organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra «Encore un gâteau ».
J'ai trouvé cette recette sur un magasine "Gourmand" "Sans viande" et comme j'adore les tartinades, je n'ai pas résisté, je l'ai testé.
Tu ne manges pas de viande? Mais d’ou prends-tu les protéines? Combien de fois m’a-t-on posé cette question! Je suis végétarienne depuis presque 20 ans et je suis plus en forme que la plupart des omnivores.
Bonjour! En pleine saison des crêpes, on en profite! C’est tellement vite fait que ma lubie du moment c’est d’en faire pour le ptit déjeuner, de bon matin et avoir le plaisir de l…
Lors de mon voyage en Toscane en avril dernier, j’ai eu le bonheur de goûter à une délicieuse galette à la farine de pois chiche, accompagnée de fines tranches de jambon à la truffe, un régal…
On recommence la semaine avec un grand classique de la cuisine végétale, la galette à la farine de pois chiche ! Nous l’appelons farinata di ceci en Italie ou socca à Nice.
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Voici des galettes jolies et régalantes à base de pois chiche! Leur conception reste des plus simples: des pois chiches (frais, s'il vous plaît, ou plutôt secs), cuits et réduits en purée avec de l'oignon et de l'ail rissolés, de la crème végétale,.
Galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche, galette de Besançon Vous connaissez d'autres noms pour cette galette qui est.
Une galette de couscous et pois chiche originale pour un repas végétarien ou l'accompagnement parfait pour un barbecue, des grillades, saucisses.
Une recette trouvée chez Jenna du blog le Bistro de Jenna je n'ai pas suivi la recette à la lettre , j'ai supprimé le comté et à.
Ces galettes seront parfaites accompagnées d'une salade ! Vous pouvez les préparer à l'avance et les faire réchauffer au four (préchauffage à 160°C puis 15 minutes environ) ou même les congeler.
On la retrouve dans plusieurs régions d’Italie (Ligurie, Toscane, Sardaigne, Sicile) mais aussi dans le sud de la France (Nice, Toulon).
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.
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