Épinards et oeufs durs gratinés en béchamel

Épinards et oeufs durs gratinés en béchamel
Épinards et oeufs gratinés en béchamel WW
Je prépare cette recette depuis tellement longtemps et je me suis rendue compte que je ne l'avais jamais mise sur le blog, donc voilà 😃.

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Ingrédients pour 4 personnes: 1kg d'épinards frais 2 gousses d'ail 1 petit oignon 1 petit bouquet de persil 3 ou 4 œufs durs sel et poivre du moulin 20g de beurre 60g d'emmental râpé Pour la sauce béchamel: 40g de beurre 40g de farine 1/2 litre de lait.

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