Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Voici ma 3ème bûche de l'année, à la mousse pralinée, avec un insert au citron.
Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat noir-praliné.
Nunber cake praliné à la poire avec insert chocolat a réaliser au thermomix
Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Ingrédients: BISCUIT 2 oeufs 60 gr de sucre 50 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel pépites de chocolat CRÈME BAVAROISE (crème anglaise+ crème chantilly) 1 œuf 250 gr de lait 60 gr de sucre 200gr de chocolat noir 250 gr de crème 30%.
Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr.
Alerte gourmandise ! C’est l’histoire d’une poire qui avait envie de faire la belle ! Elle a donc choisi pour l’occasion de trôner sur une.
Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.
Bûche mousse chocolat insert panna-cotta menthe biscuit de Savoie et craquelé praliné temps de préparation: 1 j temps de.
Ce noël, j'ai réalisé deux bûches pour le 25 décembre midi .
Une bûche fruitée, acidulée, gourmande, facile à réaliser
Voici une bûche que j'ai préparé, je me suis inspirée de la recette de Sonia pour la réaliser.
Pour réaliser cette buche il faut faire à l'avance l'insert à la fraise pour le mettre au congélateur.
Vous êtes toujours à la recherche de nouvelles idées de desserts pour les fêtes ? Testez cette recette proposée par "Mille et une saveurs dans ma cuisine".
Et voici une petite bûche toute simple, poire chocolat, une alliance parfaite qui plait beaucoup généralement.
Bûche mousse chocolat blanc et insert framboise au Thermomix, recette d'une savoureuse et jolie bûche de Noël, facile et simple à réaliser au Thermomix
Les avis