Bûche mousse au praliné et insert citron - www.sucreetepices.com

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Voici ma 3ème bûche de l'année, à la mousse pralinée, avec un insert au citron.

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Bûche mousse de poires, insert praliné

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Voici 1 de mes 3 bûches pour Noël !  Une bûche à la mousse de poires, insert praliné maison, dés de poires fraîches à la vanille sur un.

BUCHE MOUSSE CHOCOLAT NOIR-PRALINE "VALRHONA" ET SON INSERT MANGUE-PASSION

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 Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat noir-praliné.

Bûche nuage citron vert insert praliné

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Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr.

Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc

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Bûche Praliné, insert Passion, financier citron

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Et voilà, va falloir y penser sérieusement.

Buche glacé chocolat insert au praliné

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Ingrédients: BISCUIT 2 oeufs 60 gr de sucre 50 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel pépites de chocolat CRÈME BAVAROISE (crème anglaise+ crème chantilly) 1 œuf 250 gr de lait 60 gr de sucre 200gr de chocolat noir 250 gr de crème 30%.

Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné

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Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.

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Une bûche fruitée, acidulée, gourmande, facile à réaliser

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Buche mousse framboise et son insert chocolat blanc

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Vous êtes toujours à la recherche de nouvelles idées de desserts pour les fêtes ? Testez cette recette proposée par "Mille et une saveurs dans ma cuisine".

Buche mousse vanille avec insert fraises

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  Pour réaliser cette buche il faut faire à l'avance l'insert à la fraise pour le mettre au congélateur.

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