Escalope de veau au vin blanc ,citron et persil

Escalope de veau au vin blanc ,citron et persil
Recettes N°552
Ingrédient pour 4 personnes: 4 escalopes de veau 20 cl de vin blanc sec plus le zeste d'un citron jaune bio 30 g de beurre + 2 c à s d'huile d'olive 2 c à s de persil haché Un peu de farine Préparation: Farinez légèrement les escalopes.

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