Crème de potimarron au curcuma (au Thermomix ou sans)

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Avec le retour du froid.

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Velouté de potimarron curcuma au Thermomix - Bienvenue au bal des saveurs

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Profitons des légumes d'automne au maximum, aujourd'hui je vous propose un petit velouté de potimarron au curcuma de quoi se réchauffer et combattre les microbes ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 700 g de potimarron - 700 g d'eau - 18 0 g de pommes.

Crème de potimarron au curcuma

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Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs du mois de novembre dont le thème est le potiron ou le potimarron.

Velouté Potimarron Panais au Curcuma

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En Novembre, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes ".

Velouté de courge au curcuma, recette végétale sans crème

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Bien décidée à faire avaler des légumes aux enfants, je me suis lancée dans la préparation d’un velouté.

Velouté de courge/potiron à la crème de coco /curcuma

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Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.

Potimarron rôti et pilaf de petit épeautre au curcuma

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Un invité surprise, un déjeuner à improviser en une petite demi-heure ?! Et voilà le travail! ;-) Je crois que c'est rôti que je préfère le potimarron, et vous, vous l'aimez comment? Chez mon maraicher : 1 potimarron, 2 petit oignon, 1 échalote Ailleurs.

Soupe de courge et de carottes au curcuma

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Absente pendant 3 jours, mille choses à faire se sont accumulées ! Ce matin, notre nouvelle petite boule de poils a fait son entrée à la maison, pour le plus grand bonheur des enfants et du mien! La petite boule de poils s’appelle Lili, c’est un petit.

Quinoa, Millet, poireaux, courge et curcuma 

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Une envie de courge ? Une recette sans gluten qui contienne un peu TOUT :  Protéines : quinoa, Millet, fromage Légumes : poireaux, COURGE De la couleur : du curcuma  Les ingrédients : 1/2…

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

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A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

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Cette soupe vitaminée et épicée est complète avec ses légumes secs .

Soupe Courge Musquée Carottes Poulet Curcuma

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Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe courge musquée carottes poulet curcuma pour vous réchauffer le corps et le cœur.

RISOTTO A LA COURGE BUTTERNUT ET AU CURCUMA

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Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Soupe de courge au curcuma et gingembre

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La soupe santé ! C’est en feuilletant le dernier numéro de Healthy Food #2 que je suis tombée sur un velouté de butternut au ghee et curcuma, extraite du livre Des soupes qui nous font du bien (de Clea et Clemence Catz aux éditions La Plage).

Potimarron farci ricotta, boulgour, curcuma

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Velouté de courge butternut au curcuma

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Ingrédients pour 6 assiettes : - 2 oignons - 1 blanc de poireau - 2 càs d'huile d'olive - 650 g de chair de courge butternut (environ une courge) - 1 litre eau - 50 g de poudre d'amande - 2 càc bombées de bouillon de légumes ou boeuf bio - 1 càc de sel.

Blinis de potimarron au curcuma

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Très difficile de classer ces petits blinis dans une catégorie.

Panna cotta salée à la courge et au curcuma avec croustille de prosciutto

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Magnifique courge qui marque l’arrivée de l’automne et dont on peut profiter à l’année, je l’ai utilisée dans cette crème cuite salée de saison pour…

« Boulgourotto » poivrons, graines de courge parfumé au curcuma

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Je ne suis pas sûre que ce nom soit très appétissant mais le mode de cuisson que j’ai utilisé pour cette recette se rapproche de celui du risotto.

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