Purée au beurre, compotée de tomates à l'harissa et oeuf poché

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Et si pour le diner vous me suiviez et réalisiez cette recette, simple, gouteuse et bon marché.

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Oeuf poché, purée, lard grillé

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Ce plat fait partie de mes préférés, il est vraiment passe-partout.

Oeuf poché, purée de pommes de terre au chorizo et coulis de tomate

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Œuf poché, purée de pommes de terre au chorizo et coulis de tomate Recette d’un livret édité par les pommes de terre de France Ingrédients : pour 2 personnes 3 pommes de terre Blue Belle (350 g environ) 2 tomates (200 g environ) 2 œufs frais 6 petites.

Purée de pommes de terre, œuf poché, et crevettes grises

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C’est un plat de chez nous, du nord du pays.

Oeuf poché purée de chou-fleur

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Recette des oeufs pochés et d'une purée de chou-fleur aux amandes épicée à la pâte de colombo.

Purée potimarron et œuf poché

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Ingrédients : pour 3 personnes 1 petit potimarron 1 échalote 2 gousses d’ail 350 g de champignons de Paris 2 cuillerées à soupe de crème fraîche allégée à 15% MG 3 œufs frais 30 g de noisettes Des brins de persil plat Sel, poivre du moulin Vinaigre blanc.

Purée de cerfeuil tubéreux et œuf poché

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Avant de vous donner la recette, je voudrais rajouter que les bulbes de cerfeuil tubéreux sont un peu onéreuses (on me l’a fait remarquer sur Instagram) mais une fois de temps en temps, nous aimons nous faire plaisir et pour la recette j’ai un peu fait.

Purée de pois gourmands et œuf poché

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Avec pois gourmand, lait de coco, Sel épicé de l’île de Ré, échalote en semoule, Poivre de Sichuan (remplacé par poivre noir + graines de coriandre), Sésame à la sauce soja, œufs, sel.

Purée de potimarron et œuf poché

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Nous sommes en pleine saison des courges, alors je vous propose une recette à base de potimarron, c’est une courge que j’aime beaucoup, mais ma préférée reste la butternut.

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

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Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

Comme une bruschetta avocat, tomates et oeuf poché

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Bruschetta à l'avocat, tomates et oeuf poché, voici une recette d'inspiration italienne, légère, saine et végétarienne pour été caniculaire.

Salade aux toasts de gorgonzola-tomates, artichauts poêlés & oeuf poché

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Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Caille laquée au miel sur purée de céleri et compotée de cranberries

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Voici une recette simple d’une caille laquée au miel accompagnée d’une purée au céleri et d’une compotée de cranberries dont je vous ai déjà.

Compotée de courgettes et  tomates à l’œuf (ou pas) -Light-

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Compotée de courgettes aux tomates et œuf (ou pas) -Light- Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Ce plat composé de légumes peut se manger aussi bien chaud, tiède que froid.

Œuf poché façon « guestcooking »

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Super original et inratable, cet œuf poché se décline avec un choix illimité d'ingrédients : 1 œuf par personne des petits morceaux de charcuterie : chorizo, jambon, etc.

Galettes de légumes a l'oeuf poché

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Voici une recette que j ai préparé pendant le confinement avec les ingrédients que j avais sous la main.

Salade de lentilles, boulgour et oeuf poché

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Vous avez dû remarqué j'adore les salades ! C'est une salade repas, faite avec des lentilles brunes, du boulgour, quelques tomates cerises et un œuf poché ! Facile, n'est ce pas ? Il faudra pour 3/4 gourmands - j'ai vu grand !!! 150 g de lentilles brunes.

Oeuf Poché au sel noir d’Hawaï

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    Pour la petite Histoire j'avais repéré la semaine dernière une recette d'oeuf poché au micro-ondes sur  le blog de Maryline  J'ai décidé de réaliser cette recette bien tentante mais avant que mes invités arrivent j'ai quand même préféré tester sur.

Oeuf poché au micro ondes en moins d'une minute

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INGRÉDIENTS POUR 1 OEUF POCHÉ - 1 personne 1 oeuf  entier très frais plein air 1 pincée de gros sel 4 càs d'eau 1 ramequin .

Dôme de saumon, œuf poché et guacamole d'avocat

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Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.

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