Caille laquée au miel sur purée de céleri et compotée de cranberries

Caille laquée au miel sur purée de céleri et compotée de cranberries
Voici une recette simple d’une caille laquée au miel accompagnée d’une purée au céleri et d’une compotée de cranberries dont je vous ai déjà.

Les recettes similaires


Filets de caille, sauce aux cranberries

Filets de caille, sauce aux cranberries

C’était le plat de notre réveillon de Noël, il fallait quelque chose de goûteux mais pas trop copieux.

Compotée de cranberries à l’orange

Compotée de cranberries à l’orange

Voici une recette de compotée de cranberries au jus d’orange et aux épices de Noël.

Purée de céleri 100 % céleri

Purée de céleri 100 % céleri

   Etant donné que le nouveau régime dans lequel je me lance pendant 15 jours, intègre du céleri dans les menus, étant donné.

Jeunes poireaux & céleri rissolés au citron, purée de céleri

Jeunes poireaux & céleri rissolés au citron, purée de céleri

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…

Compotée d'aubergines, câpres, cranberries (vegan, sans gluten, estival)

Compotée d'aubergines, câpres, cranberries (vegan, sans gluten, estival)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Compotée de prunes rouges et cranberries

Compotée de prunes rouges et cranberries

Pour clore notre dîner, le yaourt grec est le dessert star à notre table et pour le rendre plus gourmand parfois je lui additionne des fruits de saison légèrement compotés que je parfume délicateme…

Compotée de prunes rouges et cranberries

Compotée de prunes rouges et cranberries

Pour clore notre dîner, le yaourt grec est le dessert star à notre table et pour le rendre plus gourmand parfois je lui additionne des fruits de saison légèrement compotés que je parfume délicateme…

Oeufs au lait à la cardamome et compotée de cerises au sirop de cranberries

Oeufs au lait à la cardamome et compotée de cerises au sirop de cranberries

Il y a quelques temps j'ai repéré ces oeufs au lait parfumés à la cardamome chez Ingrid qui rédige le blog les voyages de Gridelle.

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol  5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge 

Purée de pommes sous compotée de figues au miel de fleurs

Purée de pommes sous compotée de figues au miel de fleurs

On manque parfois d’idées pour proposer la compote de pommes au moment de clore un bon repas alors laisser vos papilles se faire surprendre, ce dessert a tout pour plaire, facile et vite fait…

Purée de pommes sous compotée de figues au miel de fleurs

Purée de pommes sous compotée de figues au miel de fleurs

On manque parfois d’idées pour proposer la compote de pommes au moment de clore un bon repas alors laisser vos papilles se faire surprendre, ce dessert a tout pour plaire, facile et vite fait…

Caille rôtie au miel et à la fleur de thym de Sandrine

Caille rôtie au miel et à la fleur de thym de Sandrine

J’adore mes amies, elles sont généreuses et Sandrine qui nous a déjà régalée avec quelques unes de ses recettes (le ragoût d’asperges, son couscous kabyle aux cardes ou encore sa sauce …

Filet mignon au miel, moutarde et purée de céleri

Filet mignon au miel, moutarde et purée de céleri

Je vous propose aujourd'hui un plat simple, équilibré et gourmand avec ce filet mignon au miel et à la moutarde, accompagné d'une purée de céleri.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.