La piadine est une galette italienne garnie de charcuterie et de fromage avec quelques condiments ou légumes.
Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.
Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.
Recette des pains plats à garnir, la piadina piadine, originaires d'Italie
J’avais déjà acheté des pains à piadine et en voyant la recette sur le compte instagram de lili_food_and_go, j’ai tout de suite voulu tester de les faire maison, et je ne regrette pas.
Après la Turquie et l’Iran , envolons nous pour la Romagne, une région au nord de l’Italie.
Ces galettes de pain cuites traditionnellement en Toscane sur une plaque en terre cuite, la testa, ne contiennent en principe aucun agent .
J'ai découvert les piadines lors d'un voyage en Italie dans la région d'Emilie Romagne dans la ville de Ravenne.
Ingrédients : pour 2 pizzas 890 g de pâte à pizza au levain pour deux pizzas rondes de 28 à 30 cm de diamètre 100 g de pesto d’ail des ours maison + 30 g de pesto pour la décoration 150 g de mortadelle (8 tranches fines de mortadelle) 200 g de mozzarella.
Mettre de la mortadelle dans des lasagnes ça peut surprendre mais je vous assure que c’est délicieux pour la sauce je prépare une bonne béchamel.
Pizza avec un pesto aux pistaches et champignons grillés ,mozzarella et mortadelle La mortadelle st posée sur la pizza au sortir du four.
Les croquettes de pommes de terre et mortadelle sont un apéritif classique et avec le Thermomix, elles sont préparées rapidement et sans effort !! Les
Découvrez notre recette recette des croquettes pommes de terre et mortadelle avec Thermomix, des bouchées délicieuses à la fois fondantes
Gâteau à la mortadelle et aux pistaches est une cake salée savoureuse et moelleuse idéale pour les pique-niques, les collations et les .
Vous cherchez une entrée à faire en toute urgence? Je vous propose ces Petits roulés à la mortadelle posés sur une chiffonnade de salade.
Recette Concombre et mortadelle en salade proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Je prépare souvent du pain de viande ou autrement dit, pain de boeuf, avec quelques variantes comme ici de la mortadelle, mais ce peut être.
Encore des asperges vertes sur les étals et voilà le déjeuner en route : des oignons nouveaux, de la roquette ciselée, des lamelles de mortadelle pour en faire un plat complet et voilà un plat printanier de pâtes.
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