Piadine printanière - Italie (Emilie Romagne) Ravenne
J'ai découvert les piadines lors d'un voyage en Italie dans la région d'Emilie Romagne dans la ville de Ravenne.
Les petits plats de Béa
Voir toutes les recettes du blog
Piadina - piadine, pains plats à garnir {Italie}
Recette des pains plats à garnir, la piadina piadine, originaires d'Italie
"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat
Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.
"Piadine romagnole" faites maison, poêlée de haricots Azuki aux olives, tartare d'avocat et sauce blanche aux herbes - recette végétale
Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.
La piadine : galette italienne maison
Après la Turquie et l’Iran , envolons nous pour la Romagne, une région au nord de l’Italie.
Piadine à la burrata, mortadelle de Bologne et tomates confites
La piadine est une galette italienne garnie de charcuterie et de fromage avec quelques condiments ou légumes.
Piadine mozza et jambon
J’avais déjà acheté des pains à piadine et en voyant la recette sur le compte instagram de lili_food_and_go, j’ai tout de suite voulu tester de les faire maison, et je ne regrette pas.
Piadine
Ces galettes de pain cuites traditionnellement en Toscane sur une plaque en terre cuite, la testa, ne contiennent en principe aucun agent .
Piadine au provolone piccante et mortadelle de Bologne- Battle food # 47
Pour cette nouvelle édition de la bataille food, dont la créatrice est Jenna du Bistro de Jenna , la précédente marraine: Valérie de I Love Cakes a désigné Lova de Graine de faim comme nouvelle marraine.
L'ITALIE DE SUBTIL ITALIE
J'aime beaucoup la gastronomie italienne et voici un site qui propose de bons produits transalpins.
Mon partenaire - AMBIANCES D 'ITALIE Produits artisanaux italiens de qualité, écoresponsables
Un grand merci à Ariane de pour son très beau colis venu d'Italie.
Quiche maison au parmesan d'Italie emmental et lardons fumés .
Bonsoir , ce soir je vous propose une quiche très gourmande au parmesan d'Italie que j'ai ramené de mon voyage d'Italie .
Spécialité d’Italie : piadina tomate mozarella basilic
L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie.
Tarte à la ricotta et aux fruits rouges - Italie les Pouilles (3) les trulli
Cette tarte est une inspiration de notre dernier voyage en Italie du Sud dans les Pouilles.
![A la découverte de Sirmione [Grands Lacs, Italie]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-a-la-decouverte-de-sirmione-grands-lacs-italie.jpg)
A la découverte de Sirmione [Grands Lacs, Italie]
Il y a quelques semaines j'ai participé à un voyage en Italie, avec Jet Tours, dans la région des Grands Lacs.
Feuilleté aux épinards et à la ricotta - Italie les Pouilles (2) Matera
Cette recette, je l'ai rapportée de notre dernier voyage en Italie dans les Pouilles.
Un menu pour ce week-end : voyage en Italie
Pour chasser le blues de l'automne, je vous propose, pour ce week-end un voyage en Italie, avec ce menu.
Orecchiette aux pousses d'épinards petits pois et ricotta aux noix - Italie les Pouilles (4) Ostuni
Les orecchiette sont des pates originaires de la région des Pouilles en Italie du Sud.
Antipasti : Frittata, tomates farcies, poivrons marinés, olives à l'ail et burrata - Italie les Pouilles (6) Nardo
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Spécialité d’Italie : gâteau capri vegan
Je vous ai présenté il y a quelques jours mon cours de cuisine italienne avec Pinoli et Ravioli à deux pas de Lille, et la délicieuse pizza de scarole que j'ai appris à réaliser là bas! me revoici donc avec le dessert : un gâteau capri vegan, véritable bombe.
Les avis