Basse côte mijotée à la provençale
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La basse côte est un morceau de viande de bœuf très persillée.
Une délicieuse recette basse côte de boeuf à mijoter pour un plat réconfortant !
Qui ne rêve pas de déguster une recette basse cote fondante, généreusement mijotée dans une délicieuse sauce parfumée ? Ce plat de Béatrice a tout pour vous séduire !
Avec ses notes provençales apportées par les olives, tomates séchées et romarin, cette recette basse côte mijoter ravira les papilles les plus fines. Une touche pimentée vient sublimer l'ensemble pour une explosion de saveurs en bouche.
Le secret ? Laisser ce morceau de boeuf persillé mijoter longuement à feu doux, à l'ancienne dans une bonne cocotte en fonte. Rien de tel pour attendrir la viande à souhait !
Simple à réaliser, cette recette basse côte à mijoter est aussi un vrai régal pour les yeux avec ses jolis légumes et ses parfums ensoleillés. Qu'elle soit accompagnée de riz, pâtes ou pommes de terre vapeur, c'est l'assurance d'un repas complet et gourmand.
Alors n'attendez plus pour découvrir tous les détails de cette recette alléchante sur le blog "Les petits plats de Béa". Votre prochain repas familial ou entre amis sera un véritable délice !
Qui ne rêve pas de déguster une recette basse cote fondante, généreusement mijotée dans une délicieuse sauce parfumée ? Ce plat de Béatrice a tout pour vous séduire !
Avec ses notes provençales apportées par les olives, tomates séchées et romarin, cette recette basse côte mijoter ravira les papilles les plus fines. Une touche pimentée vient sublimer l'ensemble pour une explosion de saveurs en bouche.
Le secret ? Laisser ce morceau de boeuf persillé mijoter longuement à feu doux, à l'ancienne dans une bonne cocotte en fonte. Rien de tel pour attendrir la viande à souhait !
Simple à réaliser, cette recette basse côte à mijoter est aussi un vrai régal pour les yeux avec ses jolis légumes et ses parfums ensoleillés. Qu'elle soit accompagnée de riz, pâtes ou pommes de terre vapeur, c'est l'assurance d'un repas complet et gourmand.
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