Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment très facile à réaliser avec du fenouil ! Cuit au four dans un fond de bouillon de légumes et un peu de vin blanc, on obtient des fenouils au coeur extrêmement tendre et doré juste comme il faut.
Lorsque je vais faire mon marché en Italie, je me fais souvent plaisir en achetant des magazines de cuisine.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de jambon à cuire épaisses 4 bulbes de fenouil 16 tomates cerise ½ citron vert 4.
Des petits fenouils farcis tendance végétarienne, aux saveurs du Sud qui se prêtent très bien au thème du mois de Culinoversions; les légumes d’été farcis, dont la marraine est Michèle du blog Miechambo Cuisine.
Nous avons tous un peu tendance à acheter les mêmes légumes.
Il y a des légumes auxquels on ne pense pas forcément et qui pourtant sont tellement bons! Si vous m’aviez demandé il y a encore quelques temps si j’aimais le fenouil, j’aurais répondu d’un “non” catégorique.
Un Gratin de fenouils aux pommes de terre fait en toute simplicité avec les provisions du placard, un jour où le soleil refusait de se montrer.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 jarrets de porc 8 pommes de terre 2 fenouils 1 oignon 5 gousses.
Coucou mes gourmands vous connaissez certainement déjà mon poulet aux pdt et fenouils cuit en cocotte au four? Si ce n’est pas déjà le cas voila la recette par ici J&rs…
Profitons des fenouils et des poireaux nouveaux et en complément, une purée de bananes plantains à la dominicaine ( mangù ) Ingrédients.
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 gros fenouils 200g de lardons 15cl de vin blanc 8cl d'huile d'olive 2 branches de thym 1 feuille de.
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de viande de boeuf hachée 3 fenouils 3 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 125 ml de vin.
Un délicieux gratin aux fenouils mariés à quelques rondelles de pommes de terre, le tout parsemé de fromage et bien gratiné.
Je vous propose aujourd'hui une savoureuse recette vegétarienne que j’ai trouvée dans le magazine « Slowly veggie », à base de fenouils rô.
Gratin de patate douce et fenouils Coucou me revoilà ! Vous attendiez la recette de mon gratin mystère ? Et bien voilà ! Elle prend un peu de temps mais elle est surprenantes.
Ces Fenouils en gratinée feront un délicieux plat complet pour un dîner léger en toute simplicité.
Voilà qui se mange tout seuls ou qui accompagne aussi bien les viandes que les poissons.
Gratin de fenouils aux accents du Sud avec ce petit parfum d'anchois de tomates confites, d'olives et de parmesan.
Ingrédients: 6 Fenouils 6 Courgettes Huile d'olive Sel, poivre4 Gousses d'ails émincées Préparation: Éplucher et couper les légumes.
Pour un repas du soir, et en accompagnement d'une bonne soupe de légumes, voici une tarte aux fenouils assez originale.
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