[Il est interdit de gaspiller...] 🎃 CrĂšme brĂ»lĂ©e potimarron aux Ă©pices. Canette fumĂ©e. - Les Gourmands disent ...

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Les Gourmands disent .

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Canette mi-sauvage à la Montmorency

Canette mi-sauvage Ă  la Montmorency

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Canette aux pommes

Canette aux pommes

1 canette de 2kg400 3 pommes 1 oignon thym et romarin frais Chauffer le four à 180° Mettre la canette dans un plat allant au four avec un verre d'eau.

Canette de barbarie rôtie miel soja

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Canette de barbarie rÎtie miel soja Ingrédients : 1 canette de barbarie, sauce soja, miel, sel.

Parmentier De Canette

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Parmentier De Canette (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients : 2 kg de cuisses et manchons de canette 1,5 kg de pommes de terre (bintje) 1 bouquet de persil, de romarin & de thym 600 gr de graisse de canard 4 gousses d'ail 1 oignon 150 gr de passata de tomate.

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Bonjour, aujourd'hui je vous propose des cuisses de canette c'est moins gras que le canard et le goût est plus subtil enfin à mon goût.

Canette aux mirabelles et romarin

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1 canette 500 g de mirabelles dénoyautées 4 càs de vinaigre balsamique 1 bouquet de romarin oignon huile sel Chauffer le four à 220°.

CANETTE AUX MANDARINES

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CANETTE AUX MANDARINES 1Canette 1,5 kg (prĂȘte Ă  cuire) 6 Mandarines 25cl Fond de volaille 2cl Porto 2cl Grand Marnier 1cuil.

Parmentier de Canette

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Parmentier de Canette (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 2 kg de cuisses et manchons de canette 1,5 kg de pommes de terre (bintje) 1 bouquet de persil, de romarin & de thym 600 gr de graisse de canard 4 gousses d'ail 1 oignon 150 gr de passata de tomate.

Canette rôtie aux poires

Canette rĂŽtie aux poires

PrĂ©paration : 30 min Cuisson : 1 h IngrĂ©dients pour 4 personnes 1 canette fermiĂšre d'1,5 kg prĂȘte Ă  cuire, avec ses abattis  500 g de petites poires (confĂ©rence ) 1 bouteille de vin rouge corsĂ© 100 g de miel 2 c Ă  s de crĂšme de cassis 1 c Ă .

Canette rôtie, poires au vin et sauce aux canneberges

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Une canette rĂŽtie , poires au vin et sauce aux canneberges, quoi de mieux pour accompagner ces dĂ©licieuse petites baies que j’affectionne particuliĂšrement.

Canette rôtie et petits légumes de printemps

Canette rÎtie et petits légumes de printemps

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