Foie gras poché au vin rouge et aux épices. - Les Gourmands disent ...

Foie gras poché au vin rouge et aux épices. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .

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Foie gras poché au vin rouge et épices

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Il vous faut: - 1 beau lobe de foie gras ( a température ambiante) - 1 bouteille de vin rouge assez corsé - des épices : poivre, sucre, laurier, sel, clou de girofle, 4 épices Dénerver le foie gras Déposer le lobe dans une terrine à sa taille ou mettre.

Foie gras au torchon, poché au vin rouge épicé

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Je suis une fille du Sud-Ouest, alors le foie gras, j'adore ! Tous les ans, je profite des fêtes de Pâques pour réaliser mon dernier foie gras avant l'été, celui qu'en général j'ai acheté avant les fêtes de fin d'année, et qui m'attend sagement dans.

Entrée de saumon poché au vin blanc, sans gluten et sans lactose

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Voici une petite entrée toute simple qui  pourrait être servie au temps des fêtes.

Oeuf poché à la sauce vin rouge, pommes de terre & chou

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Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

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Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.

Omelette en poche !!!!

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L'Omelette est dans le sac !!! Il y a peu, mon amie Sab, a trouvé une vidéo sur le net, d'une Omelette en poche.

Haddock poché au lait et endives braisées à l’orange

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Ce poisson du nord, salé et fumé, est poché au lait pour lui rendre son moelleux et sa douceur.

Oeuf poché sauce meurette

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En cette période de Beaujolais, il me fallait faire un plat à base de vin rouge.

Tarte amandine à l'abricot poché au thym

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Une recette très originale que cette tarte amandine à l'abricot poché au thym sauvage.

La poche à douille

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Une petite astuce toute simple: pour remplir ma poche à douille je l’insère dans mon verre doseur, ainsi je ne salis pas les bords et c’est très pratique.

Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute

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Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients : 1 filet de cabillaud, 100 g de choucroute cuite, 1 pomme de.

Salade de Dent-de Lion aux Lardons, Croûtons & Oeuf Poché

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Salade de Dent-de Lion aux Lardons Croûtons & Œuf Poché (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 bonnes poignées de dent-de-lion (ou de feuilles de pissenlit) 250 gr de lardons fumés 2 œufs 6 petites tranches de baguettes 1 gousse d'ail (confit) 2 càs de vinaigre.

Soupe méditerranéenne au chorizo et œuf poché

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Envie d'une soupe épicée en guise de repas du soir ? je vous invite à découvrir cette recette de soupe méditeranéenne au chorizo et oeuf poché

Pois, Fèves, Haricots Plats, Jambon & Œuf Poché

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Pois Fèves Haricots Plats Jambon & Oeuf Poché (pour 4 personnes) Ingrédients: 180 gr env.

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano

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Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours sur Instagram, j'ai préparé une soupe pomme de terre, ail, œuf poché et chips de jambon de serrano Rien que l'odeur du jambon dans le four m'a mis l'eau à la bouche.

Croustade de Reblochon & Oeuf Poché

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Croustade de Reblochon & Oeuf Poché (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 gros œufs bien frais 4 tranches épaisses de reblochon 4 tranches de pain de campagne 1 pincée de persil haché Huile de Pépin de raisin Fleur de sel Poivre du moulin 1 rouleau de papier.

Salade d’automne au magret fumé & oeuf poché

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Salade d’automne, oeuf poché et magret fumé Ingrédients pour 2 personnes salade ou roquette 1 carotte 1 betterave rouge cuite ou crue, au choix 1 orange 2 oeufs mollet 6 tranches de magret sé…

Dôme de saumon , avocat & oeuf poché

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Voici une jolie entrée qui en surprendra plus d'un avec son oeuf poché.

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