A prĂ©sent que lâon a planquĂ© les feuilles de blettes dans une tarte bien savoureuse, voici deux moyens express dâutiliser les cĂŽtes qui restent : poĂȘlĂ©e de blettes, feta, noisettes ou poĂȘlĂ©e de blettes, curcuma et raisins.
Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.
IngrĂ©dients pour 4 personnes : 8 cĂŽtes dâagneau 1 botte de jeunes blettes ( 20 tiges ) 1 carotte 4 pommes de terre Âœ cube de.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 pied de blettes 1 c.
C'est la saison des blettes, ou bettes, et on ne va pas s'en priver car c'est un des rares légumes verts de l'hiver ! AprÚs le gratin gourma.
Pour accompagner viande blanche ou poisson, une petite poĂȘlĂ©e colorĂ©e, relevĂ©e d'ail.
Recette Poires de terre poĂȘlĂ©es Ă l'ail des ours proposĂ©e par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Carottes poĂȘlĂ©es au beurre, ail, persil Une façon toute simple de faire le plein en vitamines grĂące Ă cette maniĂšre dâaccommoder de simples carottes cuites Ă la vapeur.
C'est à nouveau une belle assiette d'asperges qui nous a régalé pour un diner.
Aujourdâhui je vous propose des pommes de terre poĂȘlĂ©es avec de l'oignon, de l'ail et de l'aneth.
Ingrédients Pour 3 personnes 12 noix de St jacques fraßches (ou congelées) 1 noix de beurre Ail des ours Sel de Guérande Poivre noir du moulin Préparation Maintenir au chaud le pesto ail des ours Saler les noix de Saint-Jacques fraßches.
On passe les champignons tranchĂ©s Ă la poĂȘle lĂ©gĂšrement huilĂ©e, avec un peu d'ail et de persil â voire quelques baies rouges.
Petit détour par le marché de la Baule pour notre petit apéro "langoustines".
Je ne suis pas fan de blettes mais j'aime bien les cuisiner lorsque j'en ai dans mon panier de légumes hebdomadaires.
Bonjour et tout d 'abord merci pour ces blettes de la part du Mas des Saintes.
Quand je fais des moules, il m'en reste toujours de trop .
Tout est dit dans le titre, c'est un veloutĂ© festif digne des tables de fĂȘtes pour tous ceux qui aiment les cuisses de grenouilles.
Niveau de difficulté : facile
Voici une idĂ©e pour un repas de fĂȘte .
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