Bonjour à tous et toutes , il y a du bon soleil donc un temps à manger de bonnes salades gourmandes maison .
Deux recettes pour le prix d'une, c'est cadeau ! Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de terrines, j'adore en préparer.
Pour réaliser les grattons de canard ou d’oie, voir la recette sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes 150 g de grattons de canard 6.
On ne jette pas la peau et les gras de confits ou magrets de canard ou d’oie mais on recycle en réalisant de savoureux et délicieux grattons.
J’ai découvert ces grattons aux échalotes dans mon magasin Leader, alors ne m’en veuillez pas si ce n’est pas la vraie recette, j’ai fait à mon idée.
Aujourd'hui je ne vais pas vous parler d'une recette, mais d'un produit du Sud-Ouest que j'adore.
Dans le Bourbonnais, la pompe aux grattons est une sorte de brioche, ronde ou allongée, piquée de dés frits de lard ou de jambon (végétaux pour nous!).
Salade de foies de canards et courgette marinée à la plancha Ingrédients : 4 à 5 foies de canards, 1 petite courgette, quelque.
J’adore la canard sous toutes ses formes.
Hier en allant faire mes courses chez mon charcutier, il avait mis en vitrine de superbes gésiers de canards à un prix très attractif.
Deux paquets d'aiguillettes de canards dans le bac à promo, aujourd'hui.
Un peu dans le style des petits foies de volailles, voici des coeurs de canards à déguster avec une bonne purée maison, du.
J’ai un peu modifié la recette trouvée sur le site Président, pour la faire au Cookeo et à l’extra crisp Avec pommes de terre, beurre, œuf, fèves, tomate, gésiers de canards confits, chapelure, bou…
Recette N°427 Pour 4 personnes Ingrédients 12 manchons de canards 10 g de beurre 50 cl de fond de veau 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de thym sel/poivre Préparation: Faites fondre une noisette de beurre dans une grande poêle Ajoutez les.
Bonjour , j'avais oublié de poster cette recette , il y a 1 quelques jours environs ou un peu moins j'avais fait de nuggets maison au mélange couscous , le lendemain il m'en restais j'ai fais une salade très rapide avec de la vinaigrette au vinaigre.
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