Salade d’aubergines rôties au four, chèvre et menthe

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Les vacances sont là, et comme j’habite en bord de mer, on profite de la chaleur de ce bel été et j’en oublie un peu le blog ….

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Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.

Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

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Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Recette du blog d’Edda « Un déjeuner de soleil » - http://www.

Salade d'aubergine à la menthe de Teresa

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Mon amie Teresa est une grande cuisinière, à chaque qu'elle nous invite à manger, elle nous concocte de délicieux plats et nous fait découvrir des produits de sa région, la Calabre .

Salade de riz, carottes rôties, avocat, œuf poché et chèvre frais

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Voici une salade composée comme je les aime, gourmande, complète et délicieuse ! Au menu, du riz (j'ai utilisé du riz noir mais vous pouvez réaliser la recette avec du riz blanc), des carottes rôties au four, de l'avocat, un œuf poché et du chèvre frais.

Salade d’agneau aux pêches rôties, chèvre frais, myrtilles et noisettes

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Une salade d’agneau aux pêches rôties et chèvre frais tout simplement fondante et gourmande.

Recipe Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf recette • Justine Cuisine   •   Share the food, share the love !

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?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?

Aubergine farcie au mijoté de bœuf  à l'aubergine

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Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.

Aubergines rôties, sauce sésame-citron, concombre-persil-menthe (amap, vegan, sans gluten, été)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Confit d'aubergine à la menthe.

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C’est la saison des figues, voici une petite salade au chèvre que vous pourrez servir comme entrée ou comme repas léger.

Dip d'aubergine rôtie à la menthe

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Petits sandwichs d'aubergine à la mozzarella, vinaigrette à la menthe

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Salade de carottes rôties aux lentilles et au chèvre

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