Gratin de poireaux et panais au jambon

Gratin de poireaux et panais au jambon
Bonjour à tous ! Ces derniers jours, le temps est plutôt à la pluie et on a encore envie de plat qui réchauffe , bien que l’envie de salade ensoleillée se fasse un peu sentir!!! J’ai do…

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Soupe de panais poireaux et carottes

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Que faire avec des panais ? Une tatin de panais, betteraves et oignons caramélisés

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Recette d'une tarte tatin feuilletée avec des panais, des betteraves, des oignons, de la sauce soja et du lard

Gratin de panais et poireaux aux lardons et comté

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Légume oublié revenu à la mode, le panais est un légume-racine de couleur crème et dont la forme rappelle celle de la carotte.

Gratin de panais-pommes de terre sur lit de lardons

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Une très bonne recette hivernale simple pour ce légume oublié.

Panais-poireaux au curcuma

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Une recette originale de« Panais-poireaux au curcuma » Avec panais, poireaux, crème de soja, curcuma en poudre, sauce soja (ou de tamari), huile d'olive, sel, poivre.

Soupe de poireaux et panais

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Soupe de poireaux et panais Comme je voulais utiliser mon mixeur tout neuf, j'ai fait une soupe.

Gratin panais aux tomates

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3 ou 4 panais 6 tomates 1 oignon 200ml de crème fraîche à 5% parmesan râpé Chauffer le four à 200° Éplucher le panais et le trancher finement, émincer l’oignon.

Potage de panais, poireaux, pommes de terre

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Cette alliance fait mon potage de cet hiver.

Quiche sans pâte poireaux pomme de terre et panais #végétarien

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Pour un peu changer des tartes salées j'ai fait une quiche sans pâte ! Et toujours avec mes légumes de saison et locaux !!! J'ai mis dedans des poireaux, une grosse pomme de terre et un panais ! Mon ptit plus j'ai mis un morceau de Comté.

Soupe détox panais-poireaux

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Avec panais, poireaux, oignon, ail, persil, bouillon de légumes, huile d’olive.

Gratin de panais et de pommes de terre façon dauphinois

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1 gros panais 3 pommes de terre moyennes 25 cl de crème liquide 2 tranches de jambon au miel un peu de gruyère rapé sel, poivre du moulin Peler et couper en rondelles très fines le panais et les pommes de terre.

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Un velouté alcalin très marqué gustativement !  Le doux goût du panais est ici à l'honneur ! Comme il amène de la douceur, il était opportun d'équilibrer les saveurs de ce potage avec des navets blancs et blonds ainsi que du poireau et de la pomme de.

Velouté de panais, poireaux et oignons

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Hello ! J’ai trouvé chez mon maraîcher des panais, dernièrement.

Gratin de panais et pommes de terre *

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 Gratin de panais et pommes de terre ***4 personnes 200 g de panais 200 g de pommes de terre 1 gros oignon 40cl de crème.

Gratin De Bettes Et De Panais

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Gratin De Bettes Et De Panais (pour 4-6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 panais 2,5 dl de crème liquide 80 gr env.

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Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan (pour 4 personnes) Ingrédients: 800 gr de ragoût de bœuf 100 gr de pleurotes 5 panais 3 carottes 2 oignons rouges 2 dl de vin blanc 1 dl de lait de coco 2,5 dl de crème liquide 200 gr de tomates.

Gratin de panais et topinambours

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Gratin de panais et topinambours Ingrédients 500g de panais 500g de topinambours 200ml lait d’amandes et 150ml de crème fraiche allégée, ou 300ml de lait ½ écrémé.

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Gratin de panais

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Dans une casserole d’eau mettre des panais épluchés et coupés en rondelles.

Crémeux de panais au jambon de parme et son œuf poché

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Pour 4: 600 g de panais 150 ml de crème liquide 10 tranches de jambon de Parme 25 g de beurre sel huile d'olive 1 bouillon cube aux légumes ciboulettes 4 œufs frais à température ambiante Faire fondre le bouillon cube dans un litre d’eau bouillante.

Gratin pommes de terre, panais et chaource

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Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.

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