Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots
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Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.
Recette de cuisine française parisienne : le potage Saint Germain aux pois cassés et lard
Pour changer du potage de pois cassés au lard un peu franchouillard, voici une version plus hellénique, arrosé d'huile d'olive de première qualité qui fait toute la différence.
Du potage Saint Germain Ingrédients : 150 g de pois cassés, 1 carotte, 1 ognon, 1 tranche de poitrine fumée, 1 gousse d'ail, 1 feuille de.
Potage pois cassés, poitrine fumée (Saint Germain) Ingrédients : 150 g de pois cassés, 1 carotte, 1 ognon, 1 tranche de poitrine fumée, 1.
Grand classique de la cuisine française, la soupe aux pois cassés et au lard sait parfaitement nous réchauffer lors des dîners d'hiver
Un potage excellent, digne d'un roi de France !
Un potage excellent, digne d'un roi de France !
Un potage excellent, digne d'un roi de France !
On a un peu oublié les pois cassés, une saveur hivernale, qui a longtemps été utilisée pour sa haute teneur en protéines et sa bonne conservation, comme les autres légumineuses.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Trempage 1 Heure • 450 g de pois cassés lavés • 2 cuil.
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De la soupe de pois cassés au lard Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pois cassés, 4 rattes, 4 tranches de poitrine fumée, 4.
Le printemps est presque là, pourtant le beau temps tarde à se montrer par chez nous.
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 300g de pois cassés 1 pomme de terre 1 carotte 1/2 poireau 1 cube de volaille 1 feuille de laurier .
Ma maman avait une sainte horreur de la purée de pois cassés, ce qui explique sûrement que je n'ai découvert que très tard le goût de cet aliment.
Entre soupe et purée, elle fera un très consistant plat unique pour le soir : Soupe de pois cassés au lard Ingrédients pour 4 personnes.
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