Pain brioché à la châtaigne

Pain brioché à la châtaigne
Toujours avec mon stock de farine de châtaignes à écouler, j'ai réalisé cette recette de "Cuisine et couleurs".

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Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map)

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Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map) Depuis que je possède ma machine à pain, je prépare environ 1 fois par semaine du pain ou de la brioche.

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Brioche tressée à la châtaigne: Délicieuse recette de brioche tressée à la châtaigne et à la fleur d'oranger.

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Lors d'un séjour en Bretagne, j'ai découvert une petite minoterie artisanale qui vend ses farines aux particuliers à Pont Aven.

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J'avais prévu un peu de place dans ma valise quand je suis partie en Ardèche il y a quelques semaines déjà, et j'avais mis plein de p'tites choses à la châtaigne, dont un paquet de farine de châtaigne.

Brioche à la farine de châtaigne

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Une brioche toute douce et vraiment délicieuse.

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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Un délicieux dessert qui est très vite fait, doux, velouté, peu sucré et au bon goût de châtaigne.

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Fini les coups de pompe avec ce pain bourré d'énergie Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine ordinaire - 100g de farine de chataigne - 2 cas de miel - 50g de raisins secs - 50g de noisettes torréfiées - 20g de levure fraiche - 330ml.

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Ingrédients : 120g de miel 50g de cassonade 125g de farine 125g de farine de châtaigne 20g de beurre 1 oeuf 2 c à c d’épices à pain d’épices 1 sachet de levure chimique 150ml de lait.

Pain à la châtaigne

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N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.

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Aujourd'hui je vous propose (encore) une recette de brioche mais celle-ci a une saveur particulière, elle est réalisée avec une farine.

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