Brioche à la farine de châtaigne, figues et noisettes

Brioche à la farine de châtaigne, figues et noisettes
Lors d'un séjour en Bretagne, j'ai découvert une petite minoterie artisanale qui vend ses farines aux particuliers à Pont Aven.

Les recettes similaires


Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.

Sublimes tartelettes figue, noisette et farine de seigle

Sublimes tartelettes figue, noisette et farine de seigle

Mariage inattendu et si délicieux de la figue et de la noisette sur une pâte sucrée au seigle: voici les tartelettes figue noisette et seigle

Quiche figues-lardons-Boursin Figue & 3 Noix

Quiche figues-lardons-Boursin Figue & 3 Noix

Lorsque j'ai vu ce nouveau Boursin Figue & 3 Noix dans les rayons de mon supermarché, je me suis tout de suite dit qu'il serait parfait.

Pâte de figues (reconversion de calissons à la figue râtés)

Pâte de figues (reconversion de calissons à la figue râtés)

Pour Noël, j’ai eu un coffret pour faire des calissons.

Pancakes au yaourt figue & caramel, crème montée et figues rôties

Pancakes au yaourt figue & caramel, crème montée et figues rôties

Tendre et moelleux à souhait, leur goût savoureux ne laissera personne de marbre, pour un pur moment de gourmandise.

Cakes noisettes torréfiées & cœur figue - framboise

Cakes noisettes torréfiées & cœur figue - framboise

Aujourd'hui je vous dévoile la recette super gourmande de mes petits cakes aux noisettes torréfiées et cœur ultra fruité figue - framboise

Coquille de Noël  à la farine de châtaigne, aux figues et aux noisettes

Coquille de Noël à la farine de châtaigne, aux figues et aux noisettes

Chaque année à cette époque de Noël, j'aime vous présenter une nouvelle version de la traditionnelle coquille c'est brioche du nord que l'on sert au moment de Noël et dont la forme évoque un bébé enroulé dans un lange.

Pain à la farine de chataigne, noisettes et figues avec cuisson cocotte

Pain à la farine de chataigne, noisettes et figues avec cuisson cocotte

Le week end du 15 Août, je me suis reposée en Bretagne, plus précisément dans le Finistère.

Brioche perdue à la figue confite aux épices

Brioche perdue à la figue confite aux épices

Ingrédients : pour 3 personnes 5 tranches de brioche ou de gâche (maison ou du commerce) 2 œufs 5 cl de lait 1/2 écrémé 2 cuillerées à soupe de sucre roux 1 cuillerée à soupe de miel toutes fleurs (ou acacia) Les figues confites 9 petites figues violettes.

Petit pain brioché thé agrumes, abricot, figue et raisin

Petit pain brioché thé agrumes, abricot, figue et raisin

Ma collègue m'avait transmise une recette de pain à tester fait avec du thé, des abricots secs, noisettes, hélas recette trop sèche à mon goût.

Confiture figue et citron

Confiture figue et citron

Quand les figuiers du jardin donnent un maximum de fruits, il faut songer à varier les plaisirs ! Après la confiture de figues nature, la confiture de figues aux fruits secs, la confiture de figue aux nectarines.

Rhum figue sauvage fraîche du bocage Vendéen.

Rhum figue sauvage fraîche du bocage Vendéen.

Premièrement, le rhum aux figues est une façon savoureuse de consommer des figues toute l'année.

Brioche tressée figue et framboise

Brioche tressée figue et framboise

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Biscuits à la figue fraîche et sèche

Biscuits à la figue fraîche et sèche

INGREDIENTS : - 70 g de beurre - 40 g de sucre roux - 30 g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf - 120 g de farine - 1/2 càc de bicarbonate - 4 figues fraîches et 3 figues sèches PREPARATION : - Mixer les figues fraîches et les figues.

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette

Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine.

Brioche vanillée figue et framboise

Brioche vanillée figue et framboise

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.