Médaillons de lotte, couronne de navets infusés au Porto

Navet, saveurs, variétés, bienfaits, navet en cuisine

Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.

Source: Édith et sa cuisine

Ma petite lotte à l’américaine.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Source: Mon petit grain de sable

Creme caramelo ao Vinho do Porto / Crème Caramel au Vin Porto

Source: Les saveurs de Beth

Gésier et Foie de Volaille au Deux Poivrons Mariné dans du Porto / Moélas e Figado de Frango aos Dois Pimentos em Marinada de Porto

Source: Les saveurs de Beth

Chocolats au Vin Porto Fourée à la Gelée de Coings / Chocolates ao Vinho do Porto Furrados com Geleia de Marmelo

Source: Les saveurs de Beth

Gâteau aux Raisin et Vin Porto dans Le Cooking Chef / Bolo de Uvas e Vinho do Porto no Cooking Chef

Source: Les saveurs de Beth

Frango com Mostarda e Vinho do Porto / Poulet à la Moutarde et Vin Porto

Source: Les saveurs de Beth

Bacalhau ao Vinho do Porto / Morue au Porto

Source: Les saveurs de Beth

Côtelettes D'échine Grillée Couverte de Foie de Gras et Sauce au Porto / Costeletas Grelhadas com Cobertura de Figado de Pato e Molho Vinho do Porto

Source: Les saveurs de Beth

[Flash-back agapes] 🍷 Boudin blanc au Porto. Crosnes. Sauce porto. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Quiche aux navets salés et à la tomme au cumin (Alsace, quiche, lactofermentation, navets)

Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.

Source: Farine d'étoiles

Terrine de lotte aux piquillos et basilic, insert rôti de lotte bardé parfumé au thym et son coulis de piquillos

Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…

Source: Les petits plats de Christopher

COURONNE DE LOTTE

La recette de couronne de lotte, avec sa mayonnaise aux herbes, a toujours beaucoup de succès sur un buffet savoureux.

Source: La Table de MK30

Couronne ou pain de lotte

Couronne ou pain de lotte Recette tirée d’un livre « des recettes tout en souplesse » Tupperware Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 30 au micro-ondes à 500 watts restitués puis 8 minutes 30 à 750 watts restitués ou 45 minutes au four thermostat.

Source: Plaisirs de la Maison

[Noël is back!][Aux petits navets...] 🎄 Haddock fumé aux oignons et navets. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Millefeuille au navet et fromage

INGRÉDIENTS : 4 personnes 2 navets 80 gr de parmesan en copeaux sel poivre noix de muscade beurre 100 gr de poitrine fraiche de porc 50 gr de beurre PREPARATION : Eplucher les navets.

Source: Cuisine Du Monde

Tarte tatin de navet boule d'or, chèvre frais et thym

Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.

Source: Panamsaine

Tiramisu au jambon bellota, caramel au porto

  Pour débuter la semaine, je vous propose cette recette originale de tiramisu salé, où le jambon bellota se mêle avec délice à la mousse de mascarpone et au carmel de porto.

Source: Quand Nad cuisine...

Velouté de chou navet à la sauge

Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.

Source: Les petits plats de Béa

Carpaccio de navet

INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.

Source: Cuisine Du Monde

Salade de navet à l'orange et harissa

[Recette végétalienne] Le temps des salades et des crudités est enfin revenu, on troc nos navets en soupe pour des navets crus en sal.

Source: Dans la cuisine de Gin