Porto

Porto

510 recettes

Les recettes de cuisine "Porto"


Fromage blanc sur lit de fraises au Porto

Fromage blanc sur lit de fraises au Porto

J’adore faire mumuse avec ma nouvelle yaourtière, la multidélices de Seb, elle est top, je l’adore !! Pour 8-10 pots : Ingrédients : 1L de lait entier 100gr de fromage blanc 1 cuillère à soupe de fromage blanc Sucre en poudre (au goût) 250gr de fraises.

Tartelettes poire au porto (cmum)

Tartelettes poire au porto (cmum)

Bonjour à tous ! Une idée toute simple avec un fruit de saison la poire.

Toasts de foie gras à la crème de champignons au porto

Toasts de foie gras à la crème de champignons au porto

Toasts de foie gras à la crème de champignons au porto Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts que j'avais proposé l'année dernière pour l'apéritif de la Saint-Sylvestre.

Sot-l’y-laisse de dinde à la crème de champignons au Porto et aux châtaignes

Sot-l’y-laisse de dinde à la crème de champignons au Porto et aux châtaignes

Des sot-l’y-laisse de dinde à la crème de champignons au Porto et aux châtaignes, une recette traditionnelle de fête de Noël, la dinde étant depuis .

Foie gras à la vapeur

Foie gras à la vapeur

Une façon très simple de préparer son foie gras….

Coquille D'Agneau Croustillante À La Sauce Porto

Coquille D'Agneau Croustillante À La Sauce Porto

Un mariage simple et délicieux : des pommes de terre dorées, une viande fondante et une sauce pleine de caractère.

TERRINE DE SANGLIER AU PORTO

TERRINE DE SANGLIER AU PORTO

TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.

Mousse De Foie De Volaille Au Porto Et Baies Rouges

Mousse De Foie De Volaille Au Porto Et Baies Rouges

Cette mousse de foie de volaille au Porto et aux baies rouges, c’est l’assurance d’une entrée délicieuse qui ravira les amateurs de terrines maison.

Clafoutis Porto figues et cannelle

Clafoutis Porto figues et cannelle

Une recette originale de dessert aux fruits de saison.

La Tarte aux Figues Framboises et Ganache Porto de Pierre Hermé

La Tarte aux Figues Framboises et Ganache Porto de Pierre Hermé

Une tarte simple et délicieuse pour les amateurs de Figue, Porto et Chocolat !

Les Ensaïmada, les brioches de Porto Rico (méthode 1 : pâte levée rapide)

Les Ensaïmada, les brioches de Porto Rico (méthode 1 : pâte levée rapide)

Les Ensaïmadas de Porto Rico sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème

Rognons de veau au cèpes,au porto flambés au whisky

Rognons de veau au cèpes,au porto flambés au whisky

Ingrédients pour 2 personnes : 1 Beau rognon de veau 2 ou 3 beaux cèpes 1 Tranche de jambon de Bayonne épaisse 1 Echalotte 1 Gousse d’ail 1/3 d’un verre de porto 1/2 verre de whisky 1 B…

Jambon au Porto

Jambon au Porto

Découvrez notre recette savoureuse de Jambon au Porto, un plat délicieux qui allie tendresse et goût raffiné.

Cake pop de figue au caramel de porto

Cake pop de figue au caramel de porto

Niveau de difficulté : très facile

Sabayon (végétalien, vegan)

Sabayon (végétalien, vegan)

Le sabayon est une crème onctueuse, légère, de couleur jaune-beige, proposée en version sucrée comme salée.

Minestrone de melon au muscat

Minestrone de melon au muscat

Pour changer du traditionnel melon au Porto , j'ai repris l'idée de cette entrée désuète à souhait, en remplaçant le porto par du muscat et .

Fleur de melon Zéro Résidu de Pesticides en tarte fine, gelée épicée au porto et sel de jambon de Bayonne

Fleur de melon Zéro Résidu de Pesticides en tarte fine, gelée épicée au porto et sel de jambon de Bayonne

La recette de Julien Duboué, chef deBoulom à ParisNiveau de difficulté : facile

Poires pochées au Porto et mousse de foie gras  - L'amour Culinaire

Poires pochées au Porto et mousse de foie gras - L'amour Culinaire

Ingrédients (4 personnes): 2 poires 75 gr de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 20 cl de Porto rouge 80 gr de sucre sel rouge d'Hawaï (ou fleur de sel) Préparation : Pelez les poires et coupez-les 8 quartiers en enlevant le trognon.

Magrets de Canards Farcis  - L'amour Culinaire

Magrets de Canards Farcis - L'amour Culinaire

Pour 4 personnes: 2 gros magrets de canard 150g de fromage du sud-ouest (Ex : Tomme, Roquefort, Ossau Iraty, etc) 4 c.

Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

Recette N° 1180 Sauce aux champignons Ingrédients : 400 g de champignons frais de Paris 2 échalotes 40 cl de crème fraîche liquide entière 5 cl de Porto ou à défaut de vin rouge 30 g de beurre Sel et poivre Préparation : Nettoyez les champignons dans.

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