Magret laqué aux clémentines et aux épices

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Voilà une idée de chez "Cuisine addict" que je vous recommande pour les fêtes de Noël.

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🍄Présenté accompagné d'une pôelée de pleurotes🍄 Ce n'est pas un secret : la meilleure mirabelle, Vient du pays lorrain.

Magret de Canard Laqué au Pesto de Framboises

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Magret laqué au miel/vinaigre vieuxPesto de framboises/basilicAsperges vertes sous-vides Oignons en tempuraPastilles de Vitelottes

Magret de Canard Laqué

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Magret de Canard Laqué au Jus de Mangue

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Succombez à la tentation du sucré-salé avec ce Magret de Canard Laqué à la Mangue.

Magret de canard laqué

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Ingrédients: 2 Magrets de canard 80 Gr de miel 1 Cuillère à soupe de 5 épices 1 Cuillère à soupe de vinaigre de riz 40 Ml de sauce soja 1 Cuillère a soupe de maïzena Préparation: Entaillez la peau du magret de canard, sans entailler la chair.

MAGRET de CANARD LAQUÉ à la SAUCE SUKIYAKI - au MIEL de pissenlit et à la CRÈME BALSAMIQUE /CURCUMA

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INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE SOIT 1 MAGRET DE CANARD 1 magret de canard  "La table des Eleveurs*   1 échalote.

Magret de Canard Laqué

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Recette : Ingrédients : 2 cuillères à soupe de miel liquide ; 1 gros magrets de canard ; 1/3 cuillère à café de quatre-épices ; 1 pincée de poivre de Cayenne ; 1 pincée de gingembre en poudre ; 1 cuillères à soupe d'huile de sésame ; 1/2 cuillère à soupe.

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Matériel: - une poêle à crêpe - un sac à congélation moyen LA VEILLE DE LA DEGUSTATION: Pour la garniture: - un magret.

Magret de canard laqué au miel

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Et maintenant, la pièce de résistance : le magret de canard.

Magret de Canard Laqué au Pesto de Framboises

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La recette détaillée est maintenant disponible sur Gastro-Nome

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Aujourd'hui c'est le nouvel an en Chine, nous quittons l'année du dragon pour entrer dans celle du serpent.

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Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs.

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