INGREDIENTS 1 chou-rave1 carotte8 radis1/4 d’oignon rouge70 g.
Avec les températures en baisse, les bons veloutés réconfortants sont de retour! Il m’est déjà souvent arrivé d’ajouter quelques fanes de radis dans mes veloutés de légumes mais là c’est la première fois que j’en mettais autant.
Julienne en croustillant de chorizo crème de haricots blancs et pesto, quel intitulé de recette, n’est-ce pas? Et bien ce petit plat vaut bien tout ça, c’était juste excellent! La recette originale vient de chez Mirliton, mais je l’ai pas mal simplifiée.
Le chou est un légume facile à préparer et qui se déguste aussi bien cru que cuit.
Pour changer du gratin ou de sa sauce vinaigrette voici le Chou-fleur dans une recette facile et rapide ! En entrée pour le midi ou en accompagnement pour les bons mangeurs ou en plat unique pour l…
Salade d’endives au chorizo croustillant Ingrédients par personne 1 endive moyenne 2 tranches de chorizo pour moi Saint Augaune chorizo fort de la vinaigrette moutardée pour relever la douceu…
J'adore les légumes, et je les aime sous leur forme la plus simple, c'est à dire a peine cuit à la vapeur et encore croquants, poêlés ou bien sous forme de soupe ou de purée.
Vous avez envie d'impression? Ou de vous faire plaisir? Cette recette est assez simple et pourtant elle en met plein la vue! Jolie oui mais pas que.
Ingrédients : pour 8 verrines de 6 cl de contenance La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 80 g de parmesan râpé 1 feuille 1 /2 de gélatine (3 g) Un peu de poivre du moulin Les tuiles 40 à 45 g de parmesan râpé Les croustillants.
Laissez-vous tenter par cette entrée : Un croustillant de Saint Jacques sur un lit d'oignons caramélisés.
Elles ont quitté coquilles, ces Saint-Jacques coquettes, Et se sont habillées, d'un peu de lard grillé, Parmesan qui croustille, au fond de votre assiette, Une cuisson parfaite, pour une entrée de fête.
INGRÉDIENTS : 2 blancs de poulet 4 tomates 60 gr de crème fraiche 60 gr de parmesan râpé 60 gr de chapelure 30 gr de moutarde sel poivre 1 cac de paprika huile d'olive #blanc de poulet
Pour donner un peu de peps à un pavé de saumon, rien de tel qu'une légère panure avec du parmesan et des herbes avant de le cuire au four.
Un consommé original par la formation d’espèces de « flocons » d’œuf qui vont flotter à la surface du bouillon.
Pour un apéritif pleins de saveurs, je vous propose des petits moelleux cacahuètes et chorizo.
Ingrédients : pour 4 personnes Pâte filo 15 g de beurre doux 4 petites échalotes 4 tranches fines de fromage de brebis (Petit basque) 40 g de chorizo Préparation : Découper la pâte filo en 16 carrés de 10 cm de côté (la dimension peut varier selon le.
L'Italie et l'Espagne se rejoignent dans cette recette hyper simple et délicieuse ! Si vous êtes fans de chorizo, cela devrait vous plai.
Faites une mayonnaise maison (voir recette plus bas) Pour 6 petites verrines Cuire 6 oeufs pour qu'ils soient durs (petite astuce : "ajoutez un peu de sel dans l'eau de cuisson pour pouvoir les écailler plus facilement") Disposez quelques tranches de.
"LA BELLE ASSIETTE" Des Chefs à domicile.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Une recette super simple à faire et très goûteuse! Parfait pour un repas de saison rapide :)
Les avis