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Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.

Tropézienne abricots et romarin ou tarte briochée aux abricots et romarin, recette du Chef Eric Kayzer

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Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).

Poulpe À La Plancha Ail Persil Basilic Huile D'Olive

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Ingrédients: 1 grosse boite de thon au naturel 1/2 oignon 1 bouquet de persil 2 gousse d’ail 1 oeuf cru sel/poivre Recette: Dans un bol,mettre le thon ,l’ail écrasé ,l’oignon haché ,le persil haché mélanger et ajouter l’oeuf battu pour faire la farce.

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