En ce jeudi de temps bien pourri, Boby croisa sur son chemin des framboises.
Mille-feuille de foie gras à la pomme Une autre recette de foie gras qui vous montre une façon de le préparer en le personnalisant avec des pommes et des épices.
Cette délicieuse recette se décline en entrée ou coupée en cubes à l'apéritif! Ingrédients: un pain d'épices aux figues, un foie gras ou une bonne mousse de canard, du confit de figues et quelques figues fraîches - découper le pain d'épices en tranches.
Voilà une entrée pour un plat de fêtes, pas très compliquée.
Un mille-feuille de fruits frais, comme son nom l'indique, de la fraicheur en bouche avec ces fruits sans artifice, absolument natures, délicatement et harmonieusement disposés, donnant à l'assiette un très joli visuel, une sorte d'arc en ciel de couleurs.
Aujourd'hui, je vous présente une entrée que j'ai réalisé l'année dernière.
Laver les pommes et les couper en trois tranches dans la largeur.
L’Etivaz AOP, s’associe aux ingrédients incontournables des repas de fêtes pour ravir les papilles de tous les gourmets !
Salut les gourmands!!!!! Un bon mille feuille sans se prendre la tête.
On va faire un drôle de mille-feuille en mêlant la douceur d'une poire au caractère bien trempé du Roquefort.
Recette (il vous restera de la pâte qui peut se congeler très facilement) : 1) préparez la pâte feuilletée, faire la détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre (repos 30 min au frais), utilisez 250g pour tourer la pâte.
Recette du mille-feuille de betterave rouge et chèvre, salade feuille de chêne et noix.
La base du caroussel est un mille feuille un pied en alu (je fait également beaucoups de récup')et un chapeau en bonbons qui est trés lourd et donc rend le gateau intransportable! recette du mille feuille express 3 pates feuilletées créme patissiere.
Classique de la pâtisserie française, le mille-feuille (ou millefeuille) traditionnel maison, avec une pâte feuilletée hyper croustillante facile et rapide prête en 10 minutes, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et un glaçage comme en boulangerie.
Une entrée très fraîche qui change un peu de la traditionnelle salade de tomate chèvre A la maison nous mangeons des tomates et du fromage de chèvre plusieurs fois par semaine (par choix bien sur !! ) alors c'est toujours très sympa de les présenter.
Mille feuille et sa crème diplomate Aujourd’hui, je vous propose un mille feuilles et sa crème diplomate.
Très original et facile à réaliser, cette mille-feuille est excellent en entrée accompagné d’une salade de mâche.
Une recette facile de mille feuille, vous n'aurez pas besoin de pâte feuilletée mais de pâte filo ou feuille de brick.
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