Cervelle de canut au vin blanc des côteaux du Lyonnais

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Voilà la recette de la cervelle de canut que j'ai servie à mon buffet du 29 août.

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J’ai réalisé ce délicieux gâteau lyonnais récemment mais j’ai divisé par deux les ingrédients de la recette de Michèle.

Soufflés Lyonnais gratinés

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Soufflés lyonnais gratinés, soufflé lyonnais ou grosse quenelle lyonnaise, un plat maison en sauce tomate gratiné qui se déguste à Lyon.

Tacos lyonnais à la sauce gruyère

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Tacos lyonnais à la sauce gruyère, recette du tacos lyonnais, un tacos au poulet à la sauce gruyère (au fromage),le meilleur des tacos maison.

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 Personnes 1 saucisson à cuire Lyonnais, nature ou pistaché 1 demi oignon 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni quelques grains de poivre quelques baies de genièvre sel on peut aussi mettre une carotte.

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Salut à tous ! Ce soir je vous emmène à Lyon pour déguster l'une des spécialités de cette chouette ville dans laquelle j'adore flâner.

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Le gâteau lyonnais aux poires et aux pralines roses est un gâteau très simple et rapide de réalisation mais surtout très gourmand.

GÂTEAU LYONNAIS AUX POIRES ET PRALINES ROSES

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Ce gâteau lyonnais, je l'avais depuis longtemps sur ma to-do list.

Saucisson chaud Lyonnais

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Le saucisson chaud "Lyonnais" Pour 4 personnes: 1 saucisson à cuire "Bobosse " 500g de pommes de terre à chaire ferme Beurre AOC un bon 25cl de jus de betterave (récup d'une poche de betterave cuite) Ôtez votre saucisson de l'emballage.

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Mercredi 1 décembre 2021, Ouest Délices était invité par la mairie de Lyon pour recevoir le label « made in Lyon ».

Maxi tacos Lyonnais viande kofté et hmiss(salade de poivron)

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Maxi tacos lyonnais viande kofté et hmiss (salade de poivron) , tacos sauce fromagère garni de viande hachée, maxi tacos au poulet et poivron

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Saucisson brioché lyonnais Ingrédients : 1 saucisson de Lyon nature ou à la pistache, 250 g de farine T55, 125 g de beurre, 100g de crème.

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Saucisson Lyonnais pistaché vigneron Lorsque j'ai vu la recette de Mamie caillou, je n'ai eu qu'une envie, celle de la réaliser à mon tour.

Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de terre (cookéo)

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Recette salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de terre (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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Bonjour tout le monde/Salam alaykoumMe voici avec une recette typiquement lyonnaise,un sandwich gourmand qui porte le nom de Tacos lyonnais ou Tacos de Lyon.

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Le gâteau lyonnais…

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Le gâteau lyonnais, vous connaissez ?…Ce gâteau traditionnel c’est fait un peu oublié au fil du temps, au profit de la tarte aux pralines ou du Saint Genix.

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Tout le monde sur la toile culinaire connait Mercotte .

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