Mauricettes petits pains alsaciens de Sabrina meilleur pâtissier, savoureux petits pains alsaciens appelés mauricettes ou bretzels.
Mauricettes fourrées Eh bien les voilà, j’avais promis de vous les montrer avant qu'elles ne soient dévorées hihihihi .
Connaissez vous les mauricettes ? Ce sont des petits pains moelleux que l'on retrouve dans la cuisine alsacienne.
Mauricettes aux sésames Une recette traditionnelle française de pains que l'on trouve généralement dans les boulangeries alsaciennes et qui servent à faire des sandwichs.
Mauricettes aux graines de pavot Une recette traditionnelle française de pains que l'on trouve généralement dans les boulangeries alsaciennes et qui servent à faire des sandwichs.
Mauricettes au gros sel Une recette traditionnelle française de pains que l'on trouve généralement dans les boulangeries alsaciennes et qui servent à faire des sandwichs.
Bonjour le monde Allez, c’est le week-end, il fait gris… Envie de partager un moment sympa à l’apéritif.
Voici la méthode pour faire des Mauricettes ou pain alsacien avec votre Monsieur Cuisine Connect.
Pour continuer dans la boulange mais côté salé cette fois, je vous propose une spécialité alsacienne : les mauricettes.
J'ai découvert les petits pains mauricettes, il y a quelques années chez une copine qui avait organisé une soirée.
Pour réaliser environ 24 pièces il vous faut : 500 g de farine, 2 sachets de levure du boulanger , 10 g de sel , 150 g d'eau tiède, 150 g.
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
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Inspirée du bretzel, dont elle reprend la composition et le mode de cuisson, mais pas la forme, la mauricette est un petit pain alsaci.
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