Tartare mi-cuit de langoustines au parfum d'ananas, graines de sésame et baies de timut, damier de courgette et gelée de mangue
Pour la gelée :100 g de pulpe de mangue mixée très finement50 g d'eau2 g d'agar-agar Pour les tuiles déco :10 g de blanc.
La petite cuisine de Framboisine
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Damier mangue-chocolat (et fabrication du tofu maison)
Recette de Damier mangue-chocolat tofu maison vegan
Tagliatelles aux langoustines sauce bisque de langoustines, poêlée de girolles et tomates confites aux basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …
Fricassée de langoustines à la fondue de poireaux nage de bisque de langoustines
Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…
Ravioles de langoustines et pétoncles au foie gras sur sa brunoise de légumes oubliés, bouillon de langoustines
Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Cylindre de pintade farçi aux langoustines, créme de langoustines et gratin dauphinois
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.
Ravioles aux langoustines, émulsion aux langoustines
J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.
Gâteau Damier choco-vanille
Recette Gateau Damier choco-vanill Le gâteau Damier est l'un de ces gâteaux malins qui sont un peu compliqué à réaliser mais qui garantissent un effet épatant à la fin, de plus il peut être préparé sans le moule special, mais moi je l'utilise.
Le gâteau damier Monster Cake
Découvrez notre recette du gâteau damier Monster Cake ! Un petit monstre orange et poilu avec une génoise vanille chocolat en damier !
Tartare de langoustines au Serrano
Je vous propose de déguster un délicieux tartare de langoustines au serrano pour un apéro festif et très sympa.
Recette - Cake damier
Histoire de changer un peu du cake classique, je vous propose aujourdhui un cake damier… Pas besoin de moule spécial, un simple couteau suffit ! Je l’ai fait chocolat-vanille, c’est simple à faire, et c’est très bon ! En plus il fera vraiment son effet.
Biscuits damier
Salam! Aujourd'hui, je partage avec vous la recette des biscuits damiers,😉 Eh oui! Ça faisait un petit moment que j'en avais pas fais, comme c'est le gateau damier qui est le plus demandé par ici, ceci est un petit rappel, que l'on peut faire aussi les.
Damier de hareng (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Salade de hareng, oeufs, câpres, oignons et cornichons dressée en forme de damier
Le damier citron framboise
Après deux essais infructueux j'y suis arrivée !!! Je m'explique : j'ai acheté un set de moules (je vous donnerais pas l'adresse c'était à New York, mais ça se trouve sur le net) pour réaliser le gâteau damier, ça ressemble à ça : Un set de trois moules.
Montage d’un gâteau damier
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps j’avais mis en ligne ce gâteau damier à la fraise, citron et basilic, et une question qu’on me pose souvent, c’est comme…
Gâteau Damier choco-vanille
Gâteau damier Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Bredele damier chocolat vanille
Une recette ludique et facile de bredele damier chocolat et vanille dont les saveurs classiques seront gage de succès auprès des gourmands !
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