Pain d'épices à la courge butternut et à la pomme, recette végétale

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Quand on veut faire de jolies photos, rien ne vaut une belle lumière naturelle.

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Mayonnaise végétale à la purée d'amandes, pour une assiette végétale

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La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.

Courge butternut farcie d'omelette végétale aux épinards

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À la poêle; 1\2 paquet d'épinards congelés (250-300g) 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées Puis; 3\4 de tasse d'eau glacé.

Butternut farçie végétale

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BUTTERNUT FARCIE AU QUINOA Ingrédients 1 courge butternut, 125 g mélange quinoa cru, 1 oignon paille.

Assiette végétale complète : brocolis, céleri branche, graines de courge, sauce matcha-citron et sa belle tranche de pain au levain garnie de purée de sésame (vegan)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Purée de courge, lentilles vertes, saucisse  forestière végétale

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La courge (la moitié d'une butternut) est coupeé en cubes, puis cuite dans un peu d'eau avabt d'être écrasée au pilon à patates avec du cari.

Velouté de courge au curcuma, recette végétale sans crème

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Bien décidée à faire avaler des légumes aux enfants, je me suis lancée dans la préparation d’un velouté.

Assiette végétale : haricots blancs, courge rôtie, pourpier (amap, vegan, sans gluten)

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Assiette végétale complète : sarrasin, potimarron, céleri, graines de courge et coco (hivernal, automnal, vegan, glutenfree)

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Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

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Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.

Savoureuses veggie lasagnes automnales (butternut, cèpes & marrons, béchamel végétale à la noisette)

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La saveur de ces lasagnes n’a d’égal que la laideur de cette photo, foi de moi : certains lecteurs-goûteurs pourront également vous le certifier.

Assiette végétale complète : sarrasin, poire, champignons, chou blanc, topping graines de courge-cacao (hivernal, vegan, glutenfree)

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Assiette végétale complète : petit épeautre citronné, chou rouge, champignons, topping courge-coco (vegan, hivernal)

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Galettes végétale tex-mex à la courge et son riz !

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Plat végétarien ! ou pour l’ apétro préparé au cookeo très rapidement et facilement! Retrouvez l’ensemble de nos recettes dans notre index spécial cookeo :

Muffins gourmands aux épices recouverts de crème fouettée, recette végétale

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Il y a des jours comme ça, on se réveille du mauvais pied.

BRIOCHE VÉGÉTALE SANS MACHINE A PAIN

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Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

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