Pavés de saumon croustillants cari-coco-lime +

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Je prépare souvent le saumon ou la truite de cette manière, avec un enrobage croustillant dont je modifie quelques ingrédients.

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Calmars croustillants cari-coco +

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Après un formidable repas au resto hier, il nous fallait un menu léger pour le soir.

Comment bien préparer la sauce cari ? sauce cari réunionnais

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La sauce cari accompagne le poulet,le poisson,la crevette,la langouste,la saucisse ou le zourite.

Cari porc chouchou - Cari de porc réunionnais chayotte.

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Rôti de porc chouchou – Le cari de porc réunionnais chouchou (chayotte) se déguste principalement avec un bon riz parfumé (basmati).

Croustillants de boeuf épicés

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    En voyant ces croustillants de boeuf épicés chez ma copinaute Joëlle du joli blog « Nuage de lait« , j’ai tout de suite su que j’allais les tester.

...Arancini croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

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Je vous partage aujourd'hui la recette des arancinis croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée de Cyril et sa photo.

Croustillants de thon aux herbes et tomates séchées

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Une petite recette aussi vite préparée que dévorée.

P'tits cornets croustillants pour l'apéro: fromage frais, saumon et ciboulette

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Une belle p'tite idée pour l'apéro! Des p'tits cornets croustillants avec une garniture terriblement gourmande à adapter selon vos envies.

Cigares croustillants de Saumon

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Ingrédients:    - 500 g de filet de saumon sans la peau    -6 feuilles de brick    -20 cl de lait de coco.

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Ces bouchées croustillantes au saumon fumé irlandais, crème de feta et caviar d'algues vont faire croustiller tes apéros de fêtes!  .

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Je vous avais déjà donné une recette de saumon confit mais il fallait sans cesses vérifier la température.

Feuilletés croustillants au saumon fumé

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Les feuilles de bricks, j'en ai toujours dans mon réfrigérateur.

P'tits rouleaux croustillants saumon et poireaux

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Il me restait des poireaux à utiliser rapidement et un paquet de feuilles de brick entamé.

Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

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  En ce moment c’est la pleine saison des mangues: ça tombe bien, j’adore ça! Lors de ma dernière virée chez mon marchand de fruits et légumes, j’en acheté 3 belles, de quoi satisfaire mon envie et largement! Pour cette première recette (entendez par.

Croustillants de saumon teriyaki

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Voilà une recette que j’ai réalisée pour un concours proposé par Ikea Food, et qui s’est avérée vraiment (mais alors, vraiment!!).

Filet de saumon au cari

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Croustillants au chèvre

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Parfait pour l'apéro, en entrée ou en plat principal accompagnés d'une salade.

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