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Papillotes de morue, saveurs Méditerranée +

Papillotes de morue, saveurs Méditerranée +

Les papillotes sont un mode de cuisson pratique dont raffole le poisson, en plus de ne pas salir de casserole, elles parfument la morue avec.

Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

Ma brandade de morue Ma brandade de morue

Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Papillotes de colin au pesto et au vin blanc

Papillotes de colin au pesto et au vin blanc

C'est un plat rapide à faire, savoureux et léger.

Papillotes de Pommes de Terre, Oignon et Bacon

Papillotes de Pommes de Terre, Oignon et Bacon

En Juin, je participe comme jury au 113ème défi de " recettes.

Papillotes de filets d’aiglefin au pesto

Papillotes de filets d’aiglefin au pesto

Si simple et si bon, il suffit de préparer le pesto qui se fait en un rien de temps dans un petit mélangeur.

Omelette aux foies de morue, pesto et olives

Omelette aux foies de morue, pesto et olives

Omelette aux foies de morue, pesto et olives Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de foie de morue, 1 càc de pesto traditionnel italien, 1.

Papillotes de cabillaud à la provençale

Papillotes de cabillaud à la provençale

De délicieuses papillotes aux légumes du soleil, une façon différente de manger du poisson, en clair, une recette à garder! Pour 2 personnes: 2 morceaux de dos de cabillaud 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 petit oignon 1 boîte de pulpe de tomate.

Filets de truite au pastis en papillotes

Filets de truite au pastis en papillotes

Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.

Papillotes de poulet au bacon et au chèvre

Papillotes de poulet au bacon et au chèvre

  Après l’orgie de crêpes (ah bon, pas vous?) de ces derniers jours, je vous propose une petite recette plutôt légère.

Papillotes de julienne à la crème de poireaux

Papillotes de julienne à la crème de poireaux

Bien qu’à ce jour je n’ai publié que deux recettes sur mon blog, on mange régulièrement du poisson et on adore ça! Cettefois, j’avais envie de l’associer au poireau mais mon chéri n’étant pas trop fan, j’ai préféré le mixer avec de la crème et de la.

Purée de pommes de terre topinambours, morue et pesto rosso

Purée de pommes de terre topinambours, morue et pesto rosso

Purée de pommes de terre topinambours à la morue et pesto rosso 5 sp WW Depuis que j'ai découvert le topinambour, lui et moi c'est une grande histoire d'amour, dommage que l'on n'en trouve que rarement.

Brandade de Morue en cocotte

Brandade de Morue en cocotte

La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Pavés de morue en croûte de pesto rouge +

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Pour agrémenter ce morceau de morue d’une belle épaisseur, j’ai choisi une recette de Jamie Oliver déjà réalisée en 2012 avec du saumon q.

Recette des papillotes de truite aux aromates poisson

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Recette des papillotes de truite aux aromates poisson - Papillotes de truite aux aromates poisson Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 truites 1 oignon huile d’olive jus de citron…

Côtes de Veau en Papillotes

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Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Aujourd’hui au menu : Une côte de veau en papillote .

Recette des papillotes de saumon aux épices

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Recette des papillotes de saumon aux épices - Papillotes de saumon aux épices Préparation de la recette : 50 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 portions de saumon 3 carottes 1 échalote beurre huile…

Côtes de Veau en Papillotes

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Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Aujourd’hui au menu : Une côte de veau en papillote .

Les gagnants des papillotes de poulet Maggi

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Vous avez été nombreux à jouer pour gagner des papillotes Maggi.

Papillotes de choux aux crevettes de Cyril Lignac sauce citronnée

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Il me restait la moitié d'un chou vert alors après avoir cherché sur internet, j'ai choisi cette recette avec des crevettes et une farce originale.

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