Poêlée de butternut et chou de Bruxelles – Foodista Challenge #36

Poêlée de butternut et chou de Bruxelles – Foodista Challenge #36
Aujourd’hui, c’est le grand jour du foodista challenge #36, le thème sur la courge tombe bien car j’avais envie de faire de la courge sautée.

Les recettes similaires


Pâtes au chou de Bruxelles, courge trompette et bleu

Pâtes au chou de Bruxelles, courge trompette et bleu

Voici une poêlée gourmande mais équilibrée, qui a beaucoup plût à la maison.

Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs

Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs

La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.

Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs

Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs

La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.

Poêlée de courge butternut aux lardons épicée

Poêlée de courge butternut aux lardons épicée

Temps de préparation :  10 min Temps de cuisson :  20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge Butternut 200 g .

Velouté de courge butternut et poêlée de champignons

Velouté de courge butternut et poêlée de champignons

Les courges butternut du potager n’ont pas le même goût que celle achetées : elles sont moins douces et plus marquées en goût.

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

Poêlée aux marrons, champignons et courge butternut

Poêlée aux marrons, champignons et courge butternut

INGREDIENTS 1/2 courge butternut200 g de marrons en bocal250 g de champignons1 noix de beurre1 échalotequelques branches de persil plat .

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

CHOU DE BRUXELLES (cookéo)

CHOU DE BRUXELLES (cookéo)

Ingrédients : Choux de Bruxelles surgelés à volonté 2 oignons émincés 1 paquet de 75g de lardons allumettes allégés 1 marmite de fond de veau 200ml d'eau En savoir plus : https://www.

Légume de saison : le chou de Bruxelles

Légume de saison : le chou de Bruxelles

Photo Charles Smith @Flickr   Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on cuisine le chou de Bruxelles.

Potée de saucisse au chou et chou de Bruxelles

Potée de saucisse au chou et chou de Bruxelles

Ce plat ne fera surement pas l'unanimité parmi mes lecteurs (trices), chez moi c'est le plat rustique qu'on apprécie en hiver et avec le froid de ces jours ci il est vraiment d'actualité.

Galettes de chou de bruxelles

Galettes de chou de bruxelles

Une recette végétarienne, faite avec des choux de Bruxelles du jardin.

Poêlée de butternut et chou chinois

Poêlée de butternut et chou chinois

C’est encore la saison des courges, alors je me suis préparée un petit plaisir avec la butternut qui est ma courge préférée.

Tarte salée courge butternut, chou kale et comté

Tarte salée courge butternut, chou kale et comté

Bonne année ! En tombant sur cette recette de chez <a href="http://cookingjulia.

Tajine de Poulet et Butternut (courge)

Tajine de Poulet et Butternut (courge)

Tajine de Poulet et Butternut (courge) 🐓Tajine de Poulet🐓 🎃et Butternut (courge)🎃 Tajine de Poulet et Butternut (courge) Pour 4 personnes Ingrédients : 450 g de blanc de poulet 1 oignon 1 courge Butternut 1 oignon 1 c à s huile d'olive 100 g de raisins.

Soupe de courge butternut et chou romanesco

Soupe de courge butternut et chou romanesco

L'association de ces deux légumes dans un velouté qui nous a bien plu est venue d'un reste de ces deux légumes.

Chou de Bruxelles aux lardons et à la crème

Chou de Bruxelles aux lardons et à la crème

Là je n'invente rien, mais j'aime tellement ce plat que je suis obligée de le poster ! "Le chou de Bruxelles est riche en souffre, ce qui le rend assez indigeste et peut provoquer des flatulences.

Chou de Bruxelles au lard et à la crème de munster

Chou de Bruxelles au lard et à la crème de munster

Offrez au chou de Bruxelles la succulente compagnie de petits lardons fermiers et de crème de munster pour vous régaler d'un plat tout simple à préparer !

Tartinade au chou de Bruxelles

Tartinade au chou de Bruxelles

Tartinade au chou de Bruxelles

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.