Bienvenue dans la délicieuse catégorie des choux de Bruxelles sur RecettesMania! Saviez-vous que ce petit légume vert, souvent mal-aimé de nos assiettes d'enfance, peut se transformer en un véritable délice lorsqu'il est bien préparé? Ici, nous dévoilons tous les secrets pour réhabiliter le chou de Bruxelles.

Notre mission est de vous prouver que les choux de Bruxelles peuvent être un véritable délice, aussi bien en accompagnement qu'en plat principal. Ils se marient à merveille avec une multitude d'ingrédients, des lardons croquants aux pommes de terre fondantes, en passant par les saveurs douces-amères de l'orange ou du miel.

Des recettes gourmandes et audacieuses, concoctées par nos soins ou par les blogueurs culinaires les plus créatifs, vous attendent dans cette catégorie. Qu'elles soient grillées, sautées, rôties ou en purée, nous avons de quoi faire chanter vos papilles avec nos recettes de choux de Bruxelles.

Découvrez donc comment transformer ces boules vertes en plats savoureux et nutritifs qui plairont à toute la famille. Vous verrez, les choux de Bruxelles n'auront plus de secrets pour vous !

Nos articles, astuces et recettes de Choux de bruxelles


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Choux de Bruxelles rôtis caramélisés ou croustillants

Choux de Bruxelles rôtis caramélisés ou croustillants

Cette recette simple et délicieuse de choux de Bruxelles rôtis au four est parfaite pour accompagner un plat principal ou en tant qu'apéritif.

Les Meilleures recettes de Choux de bruxelles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choux de bruxelles et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Choux de Bruxelles aux Lardons WW

Choux de Bruxelles aux Lardons WW

Choux de Bruxelles aux Lardons WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Rôti de porc aux choux de bruxelles

Rôti de porc aux choux de bruxelles

Pour 4 personnes:1 roti de porc dans le filet d'environ 800gr.

Fruits, légumes et recettes du mois de Mars

Fruits, légumes et recettes du mois de Mars

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mars ! Les fruits Citron Orange Pamplemousse Kiwi Poire Pomme Les légumes Ail Asperge Betterave Carotte Blette Chou Chou-fleur Chou.

Palette aux choux de Bruxelles

Palette aux choux de Bruxelles

   Une recette parfaite pour le porte-monnaie et pour les "après-fêtes" ! Légère, rapide à réaliser, peu couteuse, que demander de.

Poêlée de Choux de Bruxelles aux lardons et oignons

Poêlée de Choux de Bruxelles aux lardons et oignons

Oui je sais, dès qu'on parle de Choux de Bruxelles, beaucoup de gens font la grimace, je le sais car jusqu'à la semaine dernière, j'en faisais partie! ^^ J'avais gardé un mauvais souvenir de cantine, pour moi c’était amer, ça sentait pas bon, et en plus.

Brocolis et choux de Bruxelles rôtis au four

Brocolis et choux de Bruxelles rôtis au four

Recette réalisée il y a quelques semaines déjà, la saison des choux de Bruxelles arrive plus qu'à sa fin, mais les brocolis sont toujours d'actualité ! Une super technique de cuisson qui met vraiment en valeur ces deux légumes et pourra en réconcilier.

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choux de Bruxelles ½ c.

Les nouvelles recettes de Choux de bruxelles réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Choux de bruxelles à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Potée de choux de Bruxelles aux pommes de terre et carotte à la saucisse fumée

Potée de choux de Bruxelles aux pommes de terre et carotte à la saucisse fumée

Potée de choux de Bruxelles aux pommes de terre et carotte à la saucisse fumée Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours très plaisir.

Purée gratinée de choux de Bruxelles et pommes de terre

Purée gratinée de choux de Bruxelles et pommes de terre

Purée gratinée de choux de Bruxelles et pommes de terre Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours très plaisir.

Poêlée complète de choux de Bruxelles

Poêlée complète de choux de Bruxelles

Je ne sers pratiquement plus de viande pour le repas du soir et cette poêlée a fait office de diner.

Embeurrée De Choux De Bruxelles Au Vin Blanc

Embeurrée De Choux De Bruxelles Au Vin Blanc

Dites adieu aux choux de Bruxelles fades ! Cette recette met en lumière leur caractère avec un mélange savoureux de lardons et de vin blanc.

Salade de quinoa aux choux de Bruxelles, au lard et au bleu

Salade de quinoa aux choux de Bruxelles, au lard et au bleu

Le chou de Bruxelles n'est pas des légumes les plus sexy, il fait même plutôt parti des légumes mal aimés.

Le chou de Bruxelles : Le mini chou qui a tout d’un grand !

Le chou de Bruxelles : Le mini chou qui a tout d’un grand !

Le chou de Bruxelles, ce mini chou aux multiples atouts nutritionnels ! Astuces de cuisson, bienfaits santé et idées recettes originales.

Choux de Bruxelles et carottes à la marjolaine

Choux de Bruxelles et carottes à la marjolaine

Des choux de Bruxelles et des carottes dans une sauce à la crème aromatisée à la marjolaine.

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