Pâtes au chou de Bruxelles, courge trompette et bleu
Voici une poêlée gourmande mais équilibrée, qui a beaucoup plût à la maison.
La cuisine d'une toquée
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Salade de pâtes, courge rôtie, chou rouge, feta (amap, sans gluten, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Tarte sans pâte à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte
1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.
Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
"Gnocchi" de courge à la courge
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Deuxième dauphine au concours courge ou pas courge
Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.
Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge
Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence 50 gr de fromage bleu type " roquefort.
Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
Tartines crème de courge, courge et poivrons rôtis (amap, vegan, automnal)
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Mini-poivrons à l’huile de courge et graines de courge
Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.
Autour du chou kale : velouté de chou kale et de pomme de terre et chips de chou kale
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Chou pointu et courge muscade. Recette de velouté aux légumes d'hiver
Cette recette de velouté de chou pointu et courge muscade est très facile à faire.
Velouté de courge, carotte et chou kalé
Velouté de courge, carotte et chou kalé 1300 g courge musquée 5 carottes 100 g de chou kalé 1,5 l d’eau 1 bouillon cube (ici volaille) huile d’olive herbe de Provence sel fromage de brebis fondu (fromagée de Larzac) 6 tranches de poitrine fumée Chauffer.
Marmite de chou kale aux lentilles et courge musquée
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de lentilles 12 feuilles de chou frisé 300 g de courge musquée 2 carottes ½ poivron.
Chou fleur violet et courge rôtis au four
L'oignon rouge est préparé à la poêle mais pour que ce soit vite prêt et que mes légumes soient bien moelleux, j'ai fait cuire le chou-fleur et la courge à la vapeur puis, une fois enrobés de sauce je les ai fait rôtir dans le four dans un petit plat.
Gratin à la courge, au chou-fleur et au camembert
3SP / part Pour 4 parts à 3 SP chacune : Ingrédients : 300g de courge (congelée pour ma part) 300g de chou-fleur (congelé également) 100ml de crème liquide légère à 15% 100g de bridelight camembert à 5% de MG Préparation : Faire bien cuire vos légumes.
Gratin de chou-fleur et de courge au cari
Voici une autre version de gratin de chou-fleur, cette fois agrémenté de cubes de courge et de pommes, trois ingrédients qu’on .
Courge crue, chou rouge et carotte en salade à saveur orientale
Lâchons la traditionnelle salade de chou (« cole slaw ») et essayons du nouveau ! Je sais que peu d’entre nous mangent de la courge crue, mais c’est…
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