D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette.
Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.
En surfant sur mes "vieilles" pâtes au poivron rouge .
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.
Suite aux " oeufs farcis " découverts chez Boldvegan .
Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.
250 g farine blé 1 cuillère à soupe de poudre à pâte amalgamés, qu'on mélange aux ingrédients suivants mélangés entre eux; 1/4.
Une super chouette tartinade pour tartiner (ouais!) des pitas, ou en garniture de sandwiches ou de hamburgers, ou bien sûr en trempette.
Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits 2 betteraves cuites 1-2 gousses d'ail 3 cuillères à table de tahini 3 cuillères à tabl.
Trempette de pois chiches fréquemment servie en entrée dans les cuisines maghrébines, on peut en varier le goût en y ajoutant d.
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