Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes

Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Ce carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, se prépare juste avant de le déguster, pour ne pas « cuire » les lamelles de Saint-Jacques.

Les recettes similaires


Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes

Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes

Je vous propose de découvrir un carpaccio de Saint Jacques aux agrumes.

Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes

Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas.

Cuillère apéritive de carpaccio de saint Jacques à l'huile de sésame et oeufs de lump

Cuillère apéritive de carpaccio de saint Jacques à l'huile de sésame et oeufs de lump

Comme certains le savent, j’adore le carpaccio de Saint Jacques ! L’ayant déjà vu chez un bon traiteur des environs, je vous propose ma version de ce carpaccio en cuillère apéritive.

Carpaccio de Saint Jacques à la fève Tonka

Carpaccio de Saint Jacques à la fève Tonka

Carpaccio de Saint Jacques à la Fève Tonka: Grande recette de Chef de carpaccio de Saint jacques à la Fève Tonka, un véritable délice.

Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti

Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti

Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti     Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti:

Carpaccio de noix de Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave - Cuisiner à ma façon

Carpaccio de noix de Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave - Cuisiner à ma façon

Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon petit carpaccio de Saint-Jacques ! Un plat tout en fraîcheur et délicatesse .

Carpaccio de saint Jacques à l'huile de noisette

Carpaccio de saint Jacques à l'huile de noisette

Il n’y a pas vraiment besoin de recette pour un bon carpaccio, mais quelques petites astuces.

Carpaccio de Saint Jacques / Passion

Carpaccio de Saint Jacques / Passion

Un carpaccio de Saint-Jacques délicatement assaisonné et délicieusement parsemé de graines de passion pour apporter couleur, croquant et saveurs ! Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: Noix de Saint Jacques sans corail (env 12 grosses / 18 moyennes.

Saint Jacques en carpaccio et perles de balsamique

Saint Jacques en carpaccio et perles de balsamique

Ces Saint Jacques en carpaccio sont parfumés à l’aide d’une huile d’olive au citron vert, du poivre aux saveurs d’agrumes et des perles balsamique.

Carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion

Carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion

Pour la saint valentin j’ai fait un petit repas à mon chéri et pour l’entrée j’ai choisi de lui faire un carpaccio de saint Jacques.

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 belles noix de St.

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 belles noix de St.

Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes

Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes

Entrée de fêtes s'il en est, ce carpaccio est simplissime à réaliser et parfait pour commencer un long repas festif de la Saint Sylvestre.

Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes

Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes

Entrée de fêtes s'il en est, ce carpaccio est simplissime à réaliser et parfait pour commencer un long repas festif de la Saint Sylvestre.

Duo de noix de Saint Jacques : en carpaccio et en tartare

Duo de noix de Saint Jacques : en carpaccio et en tartare

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de fête à base de noix de Saint Jacques crues, déclinées en deux préparations : en tartare, c'est à dire coupées en petits morceaux et en carpaccio coupées en fines lamelles pour avoir deux textures.

Des noix de Saint-Jacques crues en carpaccio avec une huile vanillée

Des noix de Saint-Jacques crues en carpaccio avec une huile vanillée

Carpaccio de noix de Saint-Jacques, huile vanillée, purée de potimarron Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 20.

Carpaccio de noix de Saint-Jacques au Caviar

Carpaccio de noix de Saint-Jacques au Caviar

Ma recette de Carpaccio de Saint Jacques au Caviar d'Aquitaine

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.